Home Recepten Ontbijt Moederdag ontbijt: omelet met zalm

Moederdag ontbijt: omelet met zalm

Heb jij al een idee wat je voor moederdag maakt? Wij wel! groenteomelet met spinazie en zalm. Lekker koolhydraatarm en leent zich perfect voor deze speciale dag.
  • Ontbijt
  • 1 persoon
  • 5g koolhydraten
omelet met zalm 5g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 el kokosolie of olijfolie
  • 5 cherrytomaten
  • 100 gr spinazie
  • 2 ei biologisch
  • 100 gr gerookte zalm

Instructies

  • Verhit 1 el olie in een koekenpan. Halveer ondertussen de cherrytomaatjes en voeg deze toe.
  • Voeg de spinazie toe en laat het slinken. 
  • Breek de eieren over de spinazie en laat even sudderen. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  • Bak de omelet op laag vuur totdat het ei aan de bovenkant niet meer glazig is.
  • Voeg als laatst de zalm toe. Wil je die iets meegebakken hebben? Voeg dan eerder toe.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Groenteomelet met spinazie en zalm
Hoeveelheid per portie
Calories 449 Calories from Fat 306
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 34g49%
Verzadigd vet 13g65%
Sodium 1000mg43%
Potassium 871mg25%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 2g8%
Suiker 1g1%
Eiwit 34g68%
Vitamine A 9580IU435%
Vitamine B12 3mg107%
Vitamine C 29mg39%
Calcium 161mg16%
IJzer 4mg25%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Maar zoals je weet zijn versgebakken croissants en broodjes niet bijster koolhydraatarm. Daarom hebben dit heerlijke recept omelet met zalm voor je op papier gezet!

Eigen ontbijtservice: omelet met zalm

Het is natuurlijk heel lekkerd (en gezond) om zelf een goede koolhydraatarme maaltijd op tafel (excuseer, bed!) te zetten. Ook nog eens tientallen keer beter voor de portemonnee.

Daarnaast is deze omelet met zalm en spinazie makkelijk om te maken. Gooi wat eieren in de pan, doe er wat ingrediënten bij (kan in principe alles zijn wat je moeder lekker vindt) en opdienen maar! Ook nog eens zeer voedzaam door onder andere de zalm. Wist je dat deze vissoort supergezond is?

  • Zalm zit vol met omega-3 vetzuren wat het cholesterolgehalte vermindert
  • Bevat goede vetten die je energie geven
  • Uit zalm haal je ook vrij veel mineralen en eiwitten
  • Er zit ook veel vitamine D in

Gezond moederdag ontbijt

Met al een paar kleine ingrediënten heb je al een vullende en gezonde maaltijd klaar zonder dat daar koolhydraten aan te pas komen. Let’s make some breakfast!

 

 

omelet met zalm
4.04 van 100 stemmen
Print

Groenteomelet met spinazie en zalm

Heb jij al een idee wat je voor moederdag maakt? Wij wel! groenteomelet met spinazie en zalm. Lekker koolhydraatarm en leent zich perfect voor deze speciale dag.

Gang Lunch, Ontbijt
Keuken Hollands
Keyword gerookte zalm, goede vetten, koolhydraatarm, koolhydraatarm brood, koolhydraatarme omelet, vette vis
dieet glutenvrij
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 449 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 el kokosolie of olijfolie
  • 5 cherrytomaten
  • 100 gr spinazie
  • 2 ei biologisch
  • 100 gr gerookte zalm

Instructies

  1. Verhit 1 el olie in een koekenpan. Halveer ondertussen de cherrytomaatjes en voeg deze toe.

  2. Voeg de spinazie toe en laat het slinken. 

  3. Breek de eieren over de spinazie en laat even sudderen. Voeg zout en peper naar smaak toe.

  4. Bak de omelet op laag vuur totdat het ei aan de bovenkant niet meer glazig is.

  5. Voeg als laatst de zalm toe. Wil je die iets meegebakken hebben? Voeg dan eerder toe.

Voedingswaarden
Groenteomelet met spinazie en zalm
Hoeveelheid per portie
Calories 449 Calories from Fat 306
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 34g49%
Verzadigd vet 13g65%
Sodium 1000mg43%
Potassium 871mg25%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 2g8%
Suiker 1g1%
Eiwit 34g68%
Vitamine A 9580IU435%
Vitamine B12 3mg107%
Vitamine C 29mg39%
Calcium 161mg16%
IJzer 4mg25%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een antwoord

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
radijs-tzatziki 5g Voeg toe aan verzameling
Tzatziki met groente

Super eenvoudig te maken, radijs tzatziki met groente

2
Link
mini groente omelet met paprika als hapje of heerlijke lunch 8g Voeg toe aan verzameling
Groente omelet met ham en paprika, een stevige lunch

  Westers omelet of Denver omelet. Hoe je het ook…

99
Link
koolhydraatarm recept voor gegrilde courgette 14g Voeg toe aan verzameling
Gegrilde courgette uit de oven

Vandaag maken we gegrilde courgette uit de oven: een aanrader!

145
Link
gepofte aubergine met yoghurt 27g Voeg toe aan verzameling
Gepofte aubergine met yoghurt

Vandaag maken we gepofte aubergine met yoghurt!

3
Link
omelet met oosterse groenten 11g Voeg toe aan verzameling
Recept om omelet met Oosterse groenten te maken

Hoe maak je een luchtige omelet met Oosterse groenten?

3
Link
Spaanse omelet met chorizo 6g Voeg toe aan verzameling
Spaanse omelet zonder aardappel met chorizo

Kruidig, kazig en koolhydraatarm. Perfecte lunch om je vingers bij op te eten.

61
Link
Avocado recept met ei uit de oven 5g Voeg toe aan verzameling
Keto avocado met ei uit de oven

Makkelijke koolhydraatarme lunch met avocado en ei uit de oven

51
Link
zalmrolletjes 1g Voeg toe aan verzameling
Hapjes met zalm: zalmbolletjes zonder koolhydraten!

Vandaag hebben we weer een lekker recept met vis voor je klaarstaan!

245
Link
bananenbrood van havermout in plakjes op een bord 18g Voeg toe aan verzameling
Bananenbrood met havermout

 

324
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info