Een lekkere klassieker die als lunch of tussendoor prima past in een koolhydraatarm dieet: deze sappige meloen met Italiaanse rauwe ham is klassiek, maar super lekker!
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Deze gezonde Italiaanse klassieker ken jij vast al wel!
Welke ham en welke meloen moet ik gebruiken?
Dat ligt helemaal aan jou! Wil je het klassieke Italiaanse gerecht maken, of geef jij het recept je eigen twist?
Smaken verschillen, maar dit gerecht werd populair omdat de zoute smaak van rauwe ham en de zoete smaak van Cantaloupe meloen zo goed met elkaar combineren.
Persoonlijk gebruik ik het liefste Prosciutto (een rauwe ham uit de provincie Parma) en een Cantaloupe. Maar je kunt ook Serranoham (Spanje) of Pancetta (een Italiaans soort spek) in combinatie met Galia meloen proberen.
Ma’s TIP: Meer van die lekkere lunch recepten zien? Bekijk hier mijn tips voor de lunch.
Kan ik het gerecht bewaren of moet ik het direct serveren?
Dit recept voor meloen met parmaham kun je het beste direct serveren. Als je het te lang laat staan trekt de smaak van de ham in de meloen waardoor het contrast in smaken vervaagd. Ook kan de ham wat slapper worden.
De smaken komen het beste tot hun recht als je het gerecht op kamertemperatuur serveert.
Een lekkere klassieker die als lunch of tussendoor prima past in een koolhydraatarm dieet: deze sappige meloen met Italiaanse rauwe ham is klassiek, maar super lekker!
Gang
Lunch, Tussendoortje, Voorgerecht
Keuken
Italiaans
Keyword
borrelhap, gezonde tussendoortjes, koolhydraatarm, meloen met ham, vleesgerecht
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Snijbiet Recept met Kabeljauw, roerbakken zoals Jamie Oliver
Net zoals Jamie Oliver graag doet, gebruiken wij maar 5 ingrediënten om deze oer-Hollandse en supergezonde snijbieten op smaak te brengen. Heerlijk naast een visje zoals kabeljauw.
Kan jij die heerlijke cinnamon rolls ook niet weerstaan?…
53
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
17g
Voeg toe aan verzameling
22g
Voeg toe aan verzameling
13g
Voeg toe aan verzameling
12g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
14g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
101
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.