Gezonde versie van McDonalds’ Shamrock Shake [vegan]

De Ierse munt milkshake van McDonalds om St. Patricksday te vieren. Maar dan vegan en gezond!
  • Smoothies
  • 2 milkshakes
  • 6g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 200 ml amandelmelk ongezoet
  • 1 el eiwitpoeder met vanille smaak
  • 1 stuks courgette bevroren, in blokjes gesneden
  • 1 stuks avocado bevroren, in blokjes gesneden
  • 200 gr jonge bladspinazie
  • 1 vuist verse munt
  • ½ tl vanille extract
  • 1/2 tl munt extract optioneel
  • 60 ml kokosroom geklopt
  • 2 tl cacao nibs of geraspte pure chocolade

Instructies

  • Snijd ter voorbereiding de avocado en courgette in blokjes en vries in.
  • Mix de melk, munt en spinazie in de blender tot de blaadjes gelijkmatig verdeeld zijn (hoeft nog niet 'verdwenen' te zijn). Houd 2 blaadjes munt achter te garnering.
  • Voeg het eiwitpoeder, courgette en avocado toe en mix tot een egale massa.
  • Voeg als laatste de smaakextracten toe en pulseer een paar keer om te mengen.
  • Klop de kokosroom. Verdeel de vegan milkshake over 2 glazen en top met geklopte room. Garneer met cacao nibs of donkere chocolade en een blaadje munt. Je shamrock shake is klaar, Mc Donalds eat your heart out!
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Slanke Shamrock Shake [vegan]
Hoeveelheid per portie
Calories 146 Calories from Fat 117
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 13g19%
Verzadigd vet 10g50%
Sodium 211mg9%
Potassium 656mg19%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 3g13%
Suiker 1g1%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 9377IU426%
Vitamine C 29mg39%
Calcium 219mg22%
IJzer 3mg19%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Deze milkshake is een Amerikaanse hype rond St. Patricks Day. Wil je in Nederland genieten van de Shamrock Shake dan kan je die nu zelf maken. In deze post lees je waar deze hype over gaat en natuurlijk het recept om hem zelf te maken.

De Ierse milkshake om St. Patrick’s Day te vieren

Het is weer Shamrock Shake seizoen bij Mc Donalds. Daar merken wij in Nederland niet zo veel van maar in de States is het sinds half februari weer gekkenhuis bij de Mac. De tijdelijke beschikbaarheid in combinatie met een funky gekleurde beverage maakt mensen blijkbaar helemaal dol.

Waarom zou je anders 23 dollar betalen om een shake te laten bezorgen, in tranen schieten wanneer de ijsmachine het begeeft of laat je spontaan je al je dieetvoornemens varen omdat S.S. op shakespuit zit… Check deze post als je een vleugje van de milkshake gekte mee wilt krijgen, je lacht je suf!

Wat is de Shamrock Shake?

Wat is dan precies de Shamrock Shake? Goeie vraag. In de basis is het een munt milkshake die Mc Donalds heeft bedacht om St. Patrick’s Day te vieren. Dit Ierse volksfestijn wat elk jaar op 17 maart plaatsvindt ter nagedachtenis van ene Patrick is de Ierse evenknie van onze Koningsdag en wordt wereldwijd gevierd door iedereen die iets heeft met Ierland of Guinness heeft.

De dag wordt gekenmerkt door leprechauns (lepricorns) en klaverblad (sharmrock) en gedomineerd door de kleur groen. Groene merchadise, kleding en zelfs bier en groene rivieren. En McDonalds heeft dus een groene milkshake vernoemd naar het Ierse symbool, de Shamrock. Maar helaas is deze alleen in Amerika, Canada en Ierland verkrijgbaar.
In Nederland zullen we zelf aan de slag moeten.

Maak zelf deze groene munt milkshake thuis

De mythe mag dan groot zijn. Maar wij zijn groter! Zoals de meeste milkshakes kan je deze muntsmaak shake prima zelf thuis maken. Je hoeft op 17 maart dus niet ver te reizen om een sipje van hype te nippen. Een prijs je gelukkig, want van de McDonalds shake sla je stijl achterover…

Welke voedingswaarde heeft de Shamrock Shake van McDonalds?

Dit is schrikken! Uit pure nieuwsgierigheid heb ik even gekeken wat de voedingswaarden zijn van een Amerikaanse medium milkshake bij le McDo. Houd je vast…

  • Energie: 560 calorieën
  • Koolhydraten: 91 gram waarvan
  • Suikers: 78 gram

Dit gaat over 1 drankje. Wat je náást een maaltijd consumeert. En dan hebben we het nog niet eens over alle verstopte  hulpstoffen en transvetten. Proost….

Wat zit er dan in Ma’s Vegan Slanke muntshake?

Dit is beter! De slanke muntshake van Ma is op basis van amandelmelk. Dat is een magere vegan melk. Door het toevoegen van proteïne poeder met vanille smaak voeg je niet alleen smaak, maar ook wat extra voedingsstoffen toe. Hierdoor heb je langer plezier van koolhydraatarme tussendoortje.

Het comfortabele van een milkshake is dat hij lekker dik en romig is. Dat maakt het zo’n heerlijke vullende snack. Daar wordt voor gezorgd met bevroren avocado en courgette. Met deze combi heb je geen vanille ijs of koemelk nodig. En voila, zie hier een perfect koolhydraatarm tussendoortje.

Voedingswaarde vegan slanke Shamrock Shake:

  • Energie: 146 calorieën
  • Koolhydraten: 6 gram
  • Proteïne: 5
  • Vetten: 13 gram

O ja, we hadden je toch ook beloofd dat we een gezonde shake zouden maken? Klopt. Een munt shake bevat natuurlijk als eerste: munt. Lekkere no-brainer. Maar wist je ook dat munt:

  • Kalmerend is voor je darmen en goed is voor mensen met een Prikkelbare Darm Syndroom?
  • Wel 8 gram vezels bevat per 100 gram?
  • Ook hebt tegen brandend maagzuur?

Ma’s tip: Munt koop je vaak veel voordeliger bij Turkse supermarkte. Bewaar het in een vochtige doek ook keukenrol. Dan blijft hij lekker vers.

De echte gezondheidspunch wordt uitgedeeld door een portie jonge blad spinazie. Spinazie is een perfecte groente voor een groene smoothie. Rijk aan vitamine B 11, potassium en kalium. Wil je meer lezen over de gezonde groene bladgroente lees dan deze post over spinazie.

De rest van de ingrediënten zijn er vooral voor de lekker. Romige kokosroom, als rijke topping, afgemaakt pure cacao nips. Wat een feest. Dus rennen naar de Mac je blender en goed oefenen voor 17 maart. Laten jullie weer even van je horen in de comments?

Sláinte!
(spreek uit “slawn-che”, is de Ierse manier om proost te zeggen. Letterlijk betekend het Gezondheid, dus wel zo toepasselijk voor onze groene vegan munt Shamrock Shake!)

 

Maak een vegan milkshake als bij Mc Donalds, maar dan lekker.
4.67 van 6 stemmen
Print

Slanke Shamrock Shake [vegan]

De Ierse munt milkshake van McDonalds om St. Patricksday te vieren. Maar dan vegan en gezond!

Gang Tussendoortje
Keuken Amerikaans
Keyword milkshake, munt, vegan
dieet glutenvrij, keto, lactosevrij, suikervrij, veganistisch, vegetarisch
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 2 milkshakes
Caloriën 146 kcal

Ingrediënten

  • 200 ml amandelmelk ongezoet
  • 1 el eiwitpoeder met vanille smaak
  • 1 stuks courgette bevroren, in blokjes gesneden
  • 1 stuks avocado bevroren, in blokjes gesneden
  • 200 gr jonge bladspinazie
  • 1 vuist verse munt
  • ½ tl vanille extract
  • 1/2 tl munt extract optioneel
  • 60 ml kokosroom geklopt
  • 2 tl cacao nibs of geraspte pure chocolade

Instructies

  1. Snijd ter voorbereiding de avocado en courgette in blokjes en vries in.

  2. Mix de melk, munt en spinazie in de blender tot de blaadjes gelijkmatig verdeeld zijn (hoeft nog niet 'verdwenen' te zijn). Houd 2 blaadjes munt achter te garnering.

  3. Voeg het eiwitpoeder, courgette en avocado toe en mix tot een egale massa.

  4. Voeg als laatste de smaakextracten toe en pulseer een paar keer om te mengen.

  5. Klop de kokosroom. Verdeel de vegan milkshake over 2 glazen en top met geklopte room. Garneer met cacao nibs of donkere chocolade en een blaadje munt. Je shamrock shake is klaar, Mc Donalds eat your heart out!

Voedingswaarden
Slanke Shamrock Shake [vegan]
Hoeveelheid per portie
Calories 146 Calories from Fat 117
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 13g19%
Verzadigd vet 10g50%
Sodium 211mg9%
Potassium 656mg19%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 3g13%
Suiker 1g1%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 9377IU426%
Vitamine C 29mg39%
Calcium 219mg22%
IJzer 3mg19%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Cindy Kusters

    Ik wist niet precies wat ik allemaal moest denken van de ingrediënten maar ik vond hem bizar lekker! Ik was zelfs de vanille extract vergeten maar ik vond m errrugggg lekker !

Geef een antwoord

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info