Koolhydraatarme Sushi

Koolhydraatarme sushi zonder rijst maar met de gezonde vetten van de avocado. Heerlijk als lunch of borrelhapje.
  • Diner
  • 1
  • 16g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 noriblad
  • 1/2 avocado
  • 1/4 komkommer
  • 2 stuk surimi
  • 1/4 puntpaprika
  • 10 gram alfalfa
  • citroensap
  • 1 el sojasaus

Instructies

  • Prak een halve avocado met een klein beetje citroensap zodat deze niet verkleurt.
  • Snijd de komkommer en paprika in dunne reepjes.
  • Scheur de surimi in reepjes.
  • Leg nu je nori blad op je sushimatje en smeer de avocado op de onderste helft. Voeg alle ingrediënten toe. Pak dan de onderkant van het nori blad en vouw het tot het einde van de vulling en rol deze strak op. Als je bij het eind bent maak je de rol met je vinger nat en rol je door want dan blijft het aan elkaar plakken.
  • Pak een scherp mes en maak deze een beetje nat met warm water want dat snijdt makkelijker. Wij hebben van 1 rol, 6 stukken gemaakt.
  • Dip je sushi in de sojasaus en geniet er lekker van. Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Nutrition Facts
Koolhydraatarme Sushi
Amount Per Serving
Calorieën 169 Calorieën uit vet 81
% Daily Value*
Vet 9g13%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 46mg2%
Potassium 542mg15%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 5g21%
Suiker 3g3%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 1500IU68%
Vitamine C 20.6mg27%
Calcium 50mg5%
IJzer 1.1mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Niels en ik hebben live op Facebook koolhydraatarme sushi voor jullie gemaakt. Heerlijk als lunch of gezellig als borrelhapje met je vrienden 🙂

Koolhydraatarme Sushi gezond?

Ja in Nori zit veel ijzer. Daarom is het eten van nori een uitstekend middel om bloedarmoede te voorkomen.

Verder zitten er ook veel vitaminen en mineralen in zoals:

  • Vitamine C, A, B1, B2 en B12
  • Zink, Fosfor, Kalium en Calcium

Het recept van ons filmpje schrijf ik voor jullie uit. Wij hebben er ook 1 met gerookte kip gemaakt en 1 met gerookte zalm en de waren ook erg lekker!

 

 

Koolhydraatarme sushi rolls
4.25 van 4 stemmen
Print

Koolhydraatarme Sushi

Koolhydraatarme sushi zonder rijst maar met de gezonde vetten van de avocado. Heerlijk als lunch of borrelhapje.
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 2 minuten
Bereidingstijd 3 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 1
Caloriën 169 kcal

Ingrediënten

  • 1 noriblad
  • 1/2 avocado
  • 1/4 komkommer
  • 2 stuk surimi
  • 1/4 puntpaprika
  • 10 gram alfalfa
  • citroensap
  • 1 el sojasaus

Instructies

  1. Prak een halve avocado met een klein beetje citroensap zodat deze niet verkleurt.

  2. Snijd de komkommer en paprika in dunne reepjes.

  3. Scheur de surimi in reepjes.

  4. Leg nu je nori blad op je sushimatje en smeer de avocado op de onderste helft. Voeg alle ingrediënten toe. Pak dan de onderkant van het nori blad en vouw het tot het einde van de vulling en rol deze strak op. Als je bij het eind bent maak je de rol met je vinger nat en rol je door want dan blijft het aan elkaar plakken.

  5. Pak een scherp mes en maak deze een beetje nat met warm water want dat snijdt makkelijker. Wij hebben van 1 rol, 6 stukken gemaakt.

  6. Dip je sushi in de sojasaus en geniet er lekker van. Eet smakelijk!

Nutrition Facts
Koolhydraatarme Sushi
Amount Per Serving
Calorieën 169 Calorieën uit vet 81
% Daily Value*
Vet 9g13%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 46mg2%
Potassium 542mg15%
Koolhydraten 16g6%
Vezels 5g21%
Suiker 3g3%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 1500IU68%
Vitamine C 20.6mg27%
Calcium 50mg5%
IJzer 1.1mg7%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Charlotte

    Waarom maken jullie deze sushi niet met quinoa ter vervanging van rijst? Dat deed ik laast. Sowieso heel lekker. En ook passend binnen het kha dieet toch?

    • Evelien Vis

      quinoa past ook goed in een koolhydraatarme leefstijl

Geef een antwoord

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info