* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Gezonde monchoutaart
Ben jij ook zo dol op een lekker stukje taart? Normaal gesproken past taart niet bepaald in een koolhydraatarm dieet. Maar daar is nu een oplossing voor. Probeer deze monchoutaart en je bent verkocht! In plaats van koekjes is er voor de bodem gebruikgemaakt van noten, roomboter en kokos. Dit maakt deze taart al een stuk koolhydraatarme dan de taart uit de supermarkt of uit het Dr. Oetker pak! Daarnaast is deze koolhydraatarme variant net zo snel klaar als een taart uit een pakje. En laten we eerlijk zijn, welke taart zal het lekkerst zijn?
Koolhydraatarme monchoutaart maken
In dit recept hebben we de taart vrij leeg gehouden, maar met monchoutaart kan je het zo gek maken als je zelf wilt. Simpel zonder poespas is de taart heerlijk, maar je kunt hem natuurlijk versieren op jouw eigen manier! Garneer de taart met wat rood fruit, zoals aardbeien, bosbessen en frambozen. Of ga juist voor wat toefjes slagroom en chocoladekrullen (van pure chocolade natuurlijk). Experimenteer met smaken die jij lekker vindt. Laat ons weten wat jouw favoriet is!
Wie houd er nou niet van taart! Maar afvallen met taart is wel een hele uitdaging, daarom maak je ze met onze heerlijke koolhydraatarme recepten, maak ook deze eens:
Smelt de boter in een pannetje en haal van het vuur.
Roer de kokos en noten erdoorheen.
Neem een taartvorm en bedek de bodem met bakpapier.
Verdeel het notenmengsel over de bodem en druk goed aan.
Zet in de koelkast.
Klop de slagroom stijf met de stevia.
Klop in een andere kom de monchou zacht.
Roer de monchou door de slagroom.
Laat de gelatineblaadjes weken.
Meng de gelatine door het slagroom-monchoumengsel.
Giet het mengel over de bodem.
Zet minimaal een uur in de koelkast.
Notities
Nutrition Facts
Koolhydraatarme monchoutaart
Amount Per Serving
Calorieën 331Calorieën uit vet 288
% Daily Value*
Vet 32g46%
Verzadigd vet 16g80%
Sodium 136mg6%
Potassium 181mg5%
Koolhydraten 9g3%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 650IU30%
Calcium 53mg5%
IJzer 0.8mg5%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Joke
Vandaag deze taart gemaakt en ik heb een zakje bolero (voor limonade te maken) mandarijnen smaak erdoor gedaan, erg lekker.
Veel te summiere aanwijzingen! Moest halverwege bij andere recepten kijken hoe ik de gelatine blaadjes moest gebruiken. Kreeg klonterig massa waarschijnlijk omdat de monchou op kamertemperatuur moet zijn.
Gauw de beschrijving uitbreiden!
Ik heb de taart gemaakt vlgs de beschrijving. De smaak van de monchoulaag vond ik laf. Volgende keer gebruik ik meer stevia, een beetje vanille extract en verdubbel ik de monchou en slagroom. Het was een erg dun laagje.
Vanavond deze taart gemaakt.
Door de verschillende reacties kon ik het niet weerstaan om een stukje te proeven.
De bodem smaakt goed. De slagroom / monchou mengsel mag nog wel zoeter. Gelukkig had ik zelfgemaakte pruimenjam van mijn zus gekregen dat maakt het een beetje goed.
De gelatine moet eerst opgelost worden in 5 eetl.niet kokend water.Dit laten afkoelen en dan toevoegen aan slagroommengsel.Anders lost de gelatine niet op!Dit staat niet in recept.
Hallo, welke noten gebruik je en is er een reden waarom er zowel boter als roomboter wordt gebruikt? Kan ik ook gewoon 100 gram roomboter gebruiken? En welke maat springvorm gebruik je?
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
17g
Add to Collection
18g
Add to Collection
24g
Add to Collection
15g
Add to Collection
9g
Add to Collection
17g
Add to Collection
17g
Add to Collection
4g
Add to Collection
12g
Add to Collection
50.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Vandaag deze taart gemaakt en ik heb een zakje bolero (voor limonade te maken) mandarijnen smaak erdoor gedaan, erg lekker.
Kan je ook kokosbloem gebruiken, en ja hoeveel heb ik dan nodig
Veel te summiere aanwijzingen! Moest halverwege bij andere recepten kijken hoe ik de gelatine blaadjes moest gebruiken. Kreeg klonterig massa waarschijnlijk omdat de monchou op kamertemperatuur moet zijn.
Gauw de beschrijving uitbreiden!
Ik heb de taart gemaakt vlgs de beschrijving. De smaak van de monchoulaag vond ik laf. Volgende keer gebruik ik meer stevia, een beetje vanille extract en verdubbel ik de monchou en slagroom. Het was een erg dun laagje.
Vanavond deze taart gemaakt.
Door de verschillende reacties kon ik het niet weerstaan om een stukje te proeven.
De bodem smaakt goed. De slagroom / monchou mengsel mag nog wel zoeter. Gelukkig had ik zelfgemaakte pruimenjam van mijn zus gekregen dat maakt het een beetje goed.
Kan je de taart ook 1 dag van te voren maken? Het is voor zondag middag, maar heb in de ochtend geen tijd om dit te maken
ja, dat kan prima. Je kunt het zelf wel invriezen als je nog over hebt
Zou ik de gemalen kokos kunnen vervangen door amandelmeel? En moet het dan in de oven?
Echt waar wan een beschrijving van de bereidingswijze… totaal kansloos netzo als de spam en reklame op de site… dit is een kansloos recept….
De gelatine moet eerst opgelost worden in 5 eetl.niet kokend water.Dit laten afkoelen en dan toevoegen aan slagroommengsel.Anders lost de gelatine niet op!Dit staat niet in recept.
Ik zie dat de bovenlaag een rode kleur heeft, maar volgens mij zit er geen rood ingrediënt in het recept, of die ik Dat nou verkeerd?
Ik wil deze taart graag gaan maken. maar mijn vraag is welke soort noten gebruik je hiervoor.
Hallo, welke noten gebruik je en is er een reden waarom er zowel boter als roomboter wordt gebruikt? Kan ik ook gewoon 100 gram roomboter gebruiken? En welke maat springvorm gebruik je?
Groeten Kirsten
Moet je de 50 gram roomboter en de 50 gram boter samen verwarmen??
Hallo Sandra, Je kunt idd de roomboter en boter samen verwarmen
Kun je de kokos uit deze taart gewoon weg laten
Zeker Els! Als je een ingrediënt niet lust of niet mag door allergie, gewoon weglaten!
Ik maak hem regelmatig, maar dan met de dubbele hoeveelheid noten en monchou. En de stevia vervang ik door erythritol. Héérlijke taart!!!
Mag ipv monchou ook een eigen huismerk roomkaas zijn? Deze is wel wat zachter dan monchou
Ja hoor dat mag! Al is het dan geen monchoutaart meer!