7

Koolhydraatarme amandelcrackers

Wil je ontbijten met crackers? Doe dit dan koolhydraatarm met deze amandelcrackers!
  • Tussendoortjes
  • 10 crackers
  • 4g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

Instructies

  • Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en kneed goed door tot er een deegbal ontstaat.
  • Rol de deegbal uit tot een platte lap. Dit gaat het makkelijkste als je dit doet tussen twee lagen bakpapier.
  • Snijd met een mes de vormpjes van de crackers uit het deeg. Bestrooi met wat lijnzaad.
  • Bak de crackers 15 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Koolhydraatarme amandelcrackers
Amount Per Serving
Calorieën 123 Calorieën uit vet 99
% Daily Value*
Vet 11g16%
Verzadigd vet 5g25%
Sodium 7mg0%
Potassium 41mg1%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 3g13%
Suiker 1g1%
Eiwit 3g6%
Calcium 29mg3%
IJzer 0.6mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Wil je ontbijten met crackers? Doe dit dan koolhydraatarm met deze amandelcrackers!

Amandelcrackers gezond?

Gewone crackers zijn vaak gemaakt van granen. Granen kunnen zowel snelle als langzame koolhydraten bevatten. Zo bevat tarwe erg veel snelle koolhydraten en past dus niet bij een koolhydraatarm dieet. Granen als rogge en spelt daarentegen bevatten langzame koolhydraten en kun je af en toe nemen (in zeer beperkte mate). Crackers gemaakt van spelt of rogge hoef je dus niet helemaal te schrappen uit je dieet.

Maar het beste zijn crackers gemaakt van noten en zaden, zoals deze amandelcrackers! Deze crackers zijn koolhydraatarm en omdat je ze zelf maakt weet je zeker dat er geen extra suiker of gekke E-nummers aan toegevoegd zijn.

Wat zit er in deze crackers?

Deze crackers worden gemaakt van kokosolie, lijnzaad, kokosmeel en natuurlijk amandelmeel! Het kost niet veel tijd om deze crackers te bereiden. Daarnaast kan je ze altijd bewaren in een goed afsluitbare trommel.

Voedingswaarde per cracker:

  • Calorieën: 117
  • Koolhydraten: 3 g
  • Eiwitten: 7 g
  • Vetten: 11 g

Wil jij koolhydraatarm eten maar vind je dit moeilijk te combineren met jouw werk? Afvallen hoeft niet moeilijk te zijn! Om jou te helpen maakten wij het Koolhydraatarm 50-dagen Programma. Hierin staan weekmenu’s met recepten voor ontbijt, lunch en diner die jij kunt volgen zonder hierbij na te denken. We doen er zelfs de boodschappenlijstjes al voor je bij!

 

koolhydraatarme amandelcrackers
4.43 van 7 stemmen
Print

Koolhydraatarme amandelcrackers

Wil je ontbijten met crackers? Doe dit dan koolhydraatarm met deze amandelcrackers!
Gang Bijgerecht, Brood
Keuken Westers
Keyword bevat noten, brood zonder koolhydraten, koolhydraatarme crackers
dieet vegetarisch
tijd <30 minuten
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 10 crackers
Caloriën 123 kcal

Ingrediënten

Instructies

  1. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en kneed goed door tot er een deegbal ontstaat.
  2. Rol de deegbal uit tot een platte lap. Dit gaat het makkelijkste als je dit doet tussen twee lagen bakpapier.
  3. Snijd met een mes de vormpjes van de crackers uit het deeg. Bestrooi met wat lijnzaad.
  4. Bak de crackers 15 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.
Nutrition Facts
Koolhydraatarme amandelcrackers
Amount Per Serving
Calorieën 123 Calorieën uit vet 99
% Daily Value*
Vet 11g16%
Verzadigd vet 5g25%
Sodium 7mg0%
Potassium 41mg1%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 3g13%
Suiker 1g1%
Eiwit 3g6%
Calcium 29mg3%
IJzer 0.6mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

  • Jeanette

    Volgens mij mist er een ingrediënt. Als je namelijk op koolhydraatarm amandel cracker zoekt krijg je ook dit recept van jou maar dan staat er een ei bij als ingrediënt. Bij mij wilde ook geen bal deeg worden. Probeer het morgen nogmaals.

    • Niels Bosman

      Hoi Jeannette, volgens mij moet het ook zonder kunnen, maar je mag er absoluut een eitje indoen! Gr, Sierk – MA

      • Jeanette

        Nu zijn ze gelukt. Mooie crackers zijn het geworden. Ik had nu ook echt deeg. Gr jeanette

        • Niels Bosman

          Toppie!! 🙂

        • Floor

          Ik maakte ze voor een buurman die persé koolhydraatarm wil eten. Nou, OK dan. Maar ze zagen er heel anders uit dan op de foto. Nu snap ik waarom: het is een stockfoto! Dus eigenlijk ben ik benieuwd hoe deze crackers er uit ‘horen’ te zien als Niels ze maakt.

  • Constance

    De harde schil van lijnzaad kan het lichaam niet afbreken, kun je dan niet beter gebroken lijnzaad nemen, dan heb er tenminste wat aan!

    • Niels Bosman

      Jazeker Constance, dat kun je zeker doen. Persoonlijk denk ik ook dat dit beter werkt en je lichaam er meer aan heeft. Ik geef het door aan de chef.

  • Fleur

    Bij mij zijn de crackers mislukt, ze kruimelen, enig idee wat ik niet goed gedaan heb? Hoor graag van je.

    • Niels Bosman

      Hoi Fleur, belangrijk is dat je het beslag grof hebt gehouden en nadien het beslag stevig aandrukt wanneer je het in de vormpjes doet.

      • Fleur

        Dankjewel, ik heb ze ws te dun uitgerold over het bakblik. Ga het nog eens proberen binnenkort.

  • Thea

    Amandelmeel haal je bij de tuinen daarzit het minste khd in monique

    Wilma deze crackers moet je zelf maken kijk naar het recept

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info