Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Keto Pannenkoek | American style
- Dessert
-
1 keto pannenkoek
- 12g koolhydraten
Ingrediënten
- 75 ml amandeldrink, ongezoet
- 30 g kokosolie
- 1 tl vanille extract
- 50 g kokosmeel
- 1 ei
- 25 g eiwitpoeder
Instructies
- Mix alle ingrediënten in de blender, minimaal 1 minuut tot het een glad geheel is.
- Verwarm de pan en vul een soeplepel tot de helft met beslag. Dit is de hoeveelheid die je nodig hebt voor 1 kleine American pancake.
- Draai voorzichtig om als het beslag aan de bovenkant is opgedroogd.
- Bak 2 tot 3 kleine American pancakes aan beide kanten goudbruin.
- Serveer met een topping naar keuze zoals 2 el Griekse yoghurt, een aantal aardbeien of pindakaas.
Gratis Download: Keto Weekmenu
Vet verbranden met ketogene recepten? Vul hieronder je naam en e-mail in, zodat ik de PDF met gratis keto recepten naar je toe kan sturen.
Wist je dat je van dit Keto Pannenkoek Recept ook mini pannenkoekjes kan maken? Gebruik hiervoor een deeg doseerfles. Maak van kleine beetjes beslag, zo groot als een euro muntstuk, mini pannenkoekjes!
Combineer dit met een kommetje gezonde zelfgemaakte hangop en je hebt een feestelijk keto ontbijt!
Wat zijn American pancakes?
Is het je al opgevallen? Dit beslag is wat dikker dan je gewend bent. Dat is juist de bedoeling! Daardoor krijg je lekker dikke kleine pannenkoekjes (American Style). Het is even wennen, maar zeker te moeite waard.
Heb je toch liever een oer-Hollandse pannenkoek? Dat kan heel makkelijk: leng het beslag aan met wat water tot de gewenste dikte.
Wat zijn keto vriendelijke pannenkoeken?
De naam verklapt het al. Dit zijn pannenkoeken die zijn toegestaan tijdens een ketogeen dieet. Jawel, gewoon lekker pannenkoeken eten én afvallen.
Door simpelweg tarwebloem- of meel te vervangen door een keto vriendelijke meelsoort (kokosmeel, amandelmeel, sesammeel en lijnzaadmeel). Experimenteer met verschillende smaken. Oh ja, keto vriendelijk wil zeggen zo min mogelijk koolhydraten (maximaal 50 gram per dag) (bron).
Gooi die standaard pannenkoekmixen maar snel de deur uit. In dit geval zadel ik jou graag op met mijn pannenkoek. Ik weet zeker dat je dat niet erg gaat vinden.
Top 5 Keto Pannenkoeken
Lekker variëren, daar houden we van! Met deze top 5 kan je wel even vooruit.
- Bella Italia met Mascarpone. Maak één grote pannenkoek van het Keto Pannenkoek Recept (Voeg eventueel wat water toe voor een dunner beslag). Besmeer deze met mascarpone. Maak twee rijtjes in het midden van de pannenkoek met plakjes aardbei. Rol de pannenkoek op. Buon appetito!
- Keto Bloemkool Pannenkoekjes. Behoefte aan een hartig ontbijt? Maak deze super gezonde hartige pannenkoekjes.
- Pannenkoekjes met Amandelmeel en Griekse twist. Houd het basisrecept aan. Vervang het kokosmeel door amandelmeel. Hierdoor krijg je net weer een ander smaakje. Heerlijk verfrissend met een flinke eetlepel volle Griekse yoghurt en een klein handje gehalveerde aardbeien.
- Groene Pannenkoekjes. Een groen monstertje, waar je zelfs helemaal geen meel voor nodig hebt. Per portie daarom maar 4 gram koolhydraten. Het geheime ingrediënt? Klik hier voor het recept.
- Pannenkoek met Cottage Cheese en blauwe bessen. Bij deze keto variant, gebruik je lijnzaadmeel. Maak twee pannenkoeken van het beslag. Beleg een pannenkoek met 2 eetlepels cottage cheese. Leg de de andere pannenkoek hier bovenop. Serveer met een klein handje blauwe bessen als topping.
Wie zadel jij op met jouw pannenkoek? Laat hieronder weten wie je gaat verrassen met deze Keto Pannenkoeken.
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
101
Nieuwe Afslank Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Heb deze pannenkoekjes vaker gemaakt met toevoeging van boekweitmeel, of amandelmeel. Gaat alle twee goed. Ik heb de pannenkoekjes ook als wrap gemaakt, maar het “deeg” gemaakt met toevoeging van een courgette.
Mij gehouden aan dit recept, en wat ik krijg is een blok beton. Heb er zeker nog een grote hoeveelheid amandelmelk bij moeten doen? Hoe kan dit komen?
Hoi Marije, sommige eiwitpoeders nemen meer vocht op dan andere. het eiwitpoeder dat jij hebt gebruik zal meer vocht hebben opgenomen, waardoor er meer amandelmelk nodig was om het beslag op de gewenste dikte te krijgen. Was het wel lekker?
En hoe zit het met boekweitmeel?
Boekweitmeel kun je ook gebruiken:)