Hoe maak je haverdrank?

Met haverdrank maak je de lekkerste (ijs)koffie’s, havermoutjes, pannenkoeken, desserts en sauzen. Dit recept is op basis van 1 portie. TIP: maak in één keer meerdere porties, zodat je maar één keer werk hebt en meerdere keren kan genieten.

Drank van havermout

Havermout is immens populair. Van een bordje havermout als ontbijt tot havermoutpannenkoeken: je kunt er alle kanten mee op! Zo is er ook haverdrank. Dit is een drank die voornamelijk bestaat uit havermout en water en die je op verschillende manieren kunt gebruiken. Je kunt de drank kopen van bijvoorbeeld het merk Oatly, maar je kunt het ook erg goed zelf maken (bron)!

Ontdek de romige voordelen van haverdrank

Super easy om te maken en een stuk goedkoper dan de haverdranken uit de supermarkt! Dat is voordeel nummer één. Maar er is meer:

• Haverdrank is een gezond en voedzaam alternatief voor zuivel, vooral voor mensen met lactose-intolerantie of een veganistisch dieet.
• Het is een goede bron van voedingsvezels, waardoor het de spijsvertering kan bevorderen en een verzadigd gevoel kan geven.
• Haverdrank bevat geen cholesterol en weinig verzadigde vetten.
• Haverdrank is rijk aan essentiële voedingsstoffen, zoals vitaminen (zoals B-vitaminen) en mineralen (zoals ijzer en calcium).
• Het bevat bèta-glucanen, een oplosbare vezel die gunstig is voor het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed.
• Haverdrank kan helpen bij het behouden van een stabiele bloedsuikerspiegel vanwege de langzame afgifte van koolhydraten.
• Haverdrank heeft een milde en romige smaak, waardoor het een heerlijk alternatief is voor melk in verschillende recepten.
• Het is ook een duurzame keuze, omdat haver minder water en land nodig heeft om te groeien in vergelijking met zuivelproducten.

*Havermout is ontzettend gezond, maar bevat nog wel vrij veel koolhydraten. Geniet dus lekker van je drankje, maar ga niet helemáál los.

Twijfel jij ook vaak over hoeveel koolhydraten je mag eten tijdens je koolhydraatarme dieet? Meer dan je denkt! Afvallen hoeft niet te betekenen dat je alles moet laten liggen en honger moet lijden. Ontdek hier in het 50 dagen Programma hoe dat precies zit.