Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Herfstig groentestoofpotje
- Diner
-
2 personen
- 31g koolhydraten

Verwelkom de herfst met een hartverwarmend stoofpotje!
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (grillstand).
- Schil de wortels en snijd in plakjes, snijd de courgette in plakjes, de paprika in reepjes, de ui in kleine blokjes en de broccoli in kleine stronkjes.
- Bak de spekjes in een droge koekenpan krokant.
- Bak de groenten met oregano 5 minuten in een grote ovenbestendige pan met olijfolie op middelhoog vuur.
- Voeg de de bouillon toe en laat 15 minuten stoven.
- Roer de spekjes erdoor en bestrooi met kaas.
- Plaats de ovenbestendige pan 10 minuten in de oven, zodat de kaas lekker kan smelten.
Het wordt weer vroeg donker en de wind trekt aan. Voel jij ook al een herfstdip aankomen? Voorkom dit met deze tips.
Groentestoofpot gezond?
Wat zit er in deze stoofpot? Veel groenten! Broccoli, wortelen, uien, courgette, paprika. En dat allemaal in één recept. Super toch? Om even alle goede voedingsstoffen voor je op een rijtje te zetten:
- Broccoli: vitamine C, vitamine K, vezels, foliumzuur
- Wortelen: vitaminen A, B, C, E; bijdrage aan een goed cholesterol
- Courgette: vezels, kalium, natrium
- Paprika: fytonutriënten regelen o.a. de spijsvertering en het immuunsysteem
Herfst stoofpot recept
De koudere, donkere dagen staan weer voor de deur! En waar heb je dan zin in? Juist, stoofpotjes!
Het geeft mij altijd een heerlijk warm en voldaan gevoel. Net als pompoenstoof, hachee of van die heerlijke herfstrecepten met paddenstoelen.
Loopt het water je ook al in de mond? Lees dan snel deze post met daarin onze meest lekkere herfstrecepten op een rijtje.
Stuk voor stuk heerlijke recepten om mee af te vallen. Ook als het weer ons niet bepaald motiveert om gezonder te eten 🙂
Bekijk hier het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma voor meer. Voorkom dat je onnodig kilo’s aankomt. Dat doe je gewoon met lekker eten!

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Hallo
Ik probeer bovenstaande te douwnloden Luke niet, of Krijg ik het niet meer omdat ik het book al heb gekocht??
Hoi Tea, de recepten kun je alleen uitprinten, niet downloaden. Dat heeft niets met je aankoop te maken. 😉 Gr, Sierk – MA