* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Vandaag ga ik voor een herfst ovenschotel met regenboogwortels en malse kipdijfilet. Ik vind dit gerecht altijd super gezellig met dit weer. En het is ook fijn dat deze ovenschotel boordevol goede voedingstoffen zit.
Is deze herfst ovenschotel gezond?
Deze gekleurde wortelen behoren tot de vergeten groenten. Dit is wel jammer want al die mooie herfstkleurige wortelen op je bord zijn niet alleen prachtig om te zien, maar ook nog eens heel erg lekker! Net als de oranje wortel bevatten de regenboogwortels veel bètacaroteen, vitamine C en antioxidanten waarvan bewezen is dat ze bijdragen aan een mooie huid. Heb je liever 1 kleur peen op je bord -lekker rustig, kan kan je ook dit recept eens proberen.
Wat zit er in dit gerecht?
Er zit in dit gerecht meer koolhydraten dan bij andere recepten. Houd hier rekening mee door bijvoorbeeld tijdens de lunch of met tussendoortjes iets strenger te zijn. Dan kan jij genieten van dit heerlijke gerecht, vol natuurlijke en onverwerkte ingrediënten. Jammie!
Voedingswaarde per portie:
Calorieën: 415
Koolhydraten: 27 g
Eiwitten: 48 g
Vetten: 17 g
Wil jij jouw eetpatroon voorgoed veranderen? Nooit meer twijfelen wat je in de supermarkt kunt kopen voor een gezonde maaltijd? Lees alles over mijn Gouden regels voor een koolhydraatarm dieet. Weekmenu’s voor 50 dagen inclusief tips en boodschappenlijstjes!
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Snelle gezonde maaltijden voor elke dag
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Carla
Ook hier zijn de groenten niet gaar. Na het lezen van voorgaande reactie al expres klein gesneden maar helaas. Alles zit nu in de wok…
Hi Carla,
Dank voor je feedback. Soms is het lekker en gezond om de groenten niet overgaar te maken. Maar als het niet je smaak is mag je natuurlijk altijd even voorkoken.
Vanavond deze is maken. Ik denk dat ik de wortels ga halveren en mijn oventijd verleng naar 45 minuten. Als ik het zo.lees na een half uur niet gaar. Ben benieuwd.
Ik moet spijtig mededelen dat de kippedijen en de groentes echt niet gaar zijn, heel jammer want het recept leek me erg lekker. heb de ganze bende in de wok gedaan en toen ging het.
Dus de groentes en kippetje eerst voorgaren en dan word/ is het recept prima.
Niet alleen de wortels, maar ook de kip is na de 30 minuten nog niet gaat… mijn tip: stoom of kook de groente (wortels en broccoli) even kort en zeker niet gaar. Roerbak de gemarineerde kip even kort. Ook maar eventjes. Doe dan alles in de ovenschaal en plaats deze in de voorverwarmde oven. De smaken zijn wel lekker samen! De kastanje champignons hoef je niet eerst te bakken of te koken, die garen makkelijk in de oven.
Oja tipje, wanneer je hlgeen agave siroop hebt of wil gebruiken, dan volstaat honging of maple leaf sirup ook prima!
Deze overheerlijke pompoen lasagne met geitenkaas is weer een voldaan pareltje uit de oven.
168
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
27g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
31g
Voeg toe aan verzameling
43g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
10g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
6g
Voeg toe aan verzameling
21g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
101
250
100%
Rate dit recept
Ook hier zijn de groenten niet gaar. Na het lezen van voorgaande reactie al expres klein gesneden maar helaas. Alles zit nu in de wok…
Hi Carla,
Dank voor je feedback. Soms is het lekker en gezond om de groenten niet overgaar te maken. Maar als het niet je smaak is mag je natuurlijk altijd even voorkoken.
Vanavond deze is maken. Ik denk dat ik de wortels ga halveren en mijn oventijd verleng naar 45 minuten. Als ik het zo.lees na een half uur niet gaar. Ben benieuwd.
Ik moet spijtig mededelen dat de kippedijen en de groentes echt niet gaar zijn, heel jammer want het recept leek me erg lekker. heb de ganze bende in de wok gedaan en toen ging het.
Dus de groentes en kippetje eerst voorgaren en dan word/ is het recept prima.
Niet alleen de wortels, maar ook de kip is na de 30 minuten nog niet gaat… mijn tip: stoom of kook de groente (wortels en broccoli) even kort en zeker niet gaar. Roerbak de gemarineerde kip even kort. Ook maar eventjes. Doe dan alles in de ovenschaal en plaats deze in de voorverwarmde oven. De smaken zijn wel lekker samen! De kastanje champignons hoef je niet eerst te bakken of te koken, die garen makkelijk in de oven.
Oja tipje, wanneer je hlgeen agave siroop hebt of wil gebruiken, dan volstaat honging of maple leaf sirup ook prima!