Wil je Afvallen
deze herfst?
Wil je Afvallen deze herfst?
Ontdek low carb ovenschotels
en tover in één keer een gezonde maaltijd op tafel voor het hele gezin.
Vandaag ga ik voor een herfst ovenschotel met regenboogwortels en malse kipdijfilet. Ik vind dit gerecht altijd super gezellig met dit weer. En het is ook fijn dat deze ovenschotel boordevol goede voedingstoffen zit.
Deze gekleurde wortelen behoren tot de vergeten groenten. Dit is wel jammer want al die mooie herfstkleurige wortelen op je bord zijn niet alleen prachtig om te zien, maar ook nog eens heel erg lekker! Net als de oranje wortel bevatten de regenboogwortels veel bètacaroteen, vitamine C en antioxidanten waarvan bewezen is dat ze bijdragen aan een mooie huid. Heb je liever 1 kleur peen op je bord -lekker rustig, kan kan je ook dit recept eens proberen.
Er zit in dit gerecht meer koolhydraten dan bij andere recepten. Houd hier rekening mee door bijvoorbeeld tijdens de lunch of met tussendoortjes iets strenger te zijn. Dan kan jij genieten van dit heerlijke gerecht, vol natuurlijke en onverwerkte ingrediënten. Jammie!
Voedingswaarde per portie:
Wil jij jouw eetpatroon voorgoed veranderen? Nooit meer twijfelen wat je in de supermarkt kunt kopen voor een gezonde maaltijd? Lees alles over mijn Gouden regels voor een koolhydraatarm dieet. Weekmenu’s voor 50 dagen inclusief tips en boodschappenlijstjes!
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
Mensen gingen je voor
Koolhydraatarme Recepten
Tips & Snacks
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Ook hier zijn de groenten niet gaar. Na het lezen van voorgaande reactie al expres klein gesneden maar helaas. Alles zit nu in de wok…
Hi Carla,
Dank voor je feedback. Soms is het lekker en gezond om de groenten niet overgaar te maken. Maar als het niet je smaak is mag je natuurlijk altijd even voorkoken.
Vanavond deze is maken. Ik denk dat ik de wortels ga halveren en mijn oventijd verleng naar 45 minuten. Als ik het zo.lees na een half uur niet gaar. Ben benieuwd.
Ik moet spijtig mededelen dat de kippedijen en de groentes echt niet gaar zijn, heel jammer want het recept leek me erg lekker. heb de ganze bende in de wok gedaan en toen ging het.
Dus de groentes en kippetje eerst voorgaren en dan word/ is het recept prima.
Niet alleen de wortels, maar ook de kip is na de 30 minuten nog niet gaat… mijn tip: stoom of kook de groente (wortels en broccoli) even kort en zeker niet gaar. Roerbak de gemarineerde kip even kort. Ook maar eventjes. Doe dan alles in de ovenschaal en plaats deze in de voorverwarmde oven. De smaken zijn wel lekker samen! De kastanje champignons hoef je niet eerst te bakken of te koken, die garen makkelijk in de oven.
Oja tipje, wanneer je hlgeen agave siroop hebt of wil gebruiken, dan volstaat honging of maple leaf sirup ook prima!