Home Recepten Diner Hartige boerenkooltaart met rookworst van Tineke

Hartige boerenkooltaart met rookworst van Tineke

"Lekker in de keuken gerommeld: een boerenkool taart gebakken. Hij is heerlijk! Ik heb er vijf stukken  uit gehaald: 3 x lunch voor deze week en twee voor in de vriezer."
  • Bijgerecht
  • 5 porties
  • 8g koolhydraten
boerenkooltaart met rookworst 8g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 300 gram boerenkool
  • 6 stuks eieren
  • 225 gram rookworst 1 stuk
  • 1 stuk ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel olie
  • 50 gram geraspte kaas
  • gemalen zwarte peper

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een taartvorm met bakpapier.
  • Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de rookworst in dikke plakjes.
  • Verhit wat olie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook en ui.
  • Voeg de boerenkool toe en laat slinken en garen. Voeg op het laatst ook de mosterd, sambal en rookworst toe. Voeg peper naar smaak toe.
  • Kluts de eieren en schep het boerenkool mengsel erdoor.
  • Doe het mengsel in de met bakpapier beklede taartvorm en bestrooi met de kaas.
  • Bak je taart in de voorverwarmde oven in 20 minuten gaar.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Boerenkooltaart van Tineke
Hoeveelheid per portie
Calories 304 Calories from Fat 198
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 22g31%
Verzadigd vet 8g40%
Sodium 575mg25%
Potassium 495mg14%
Koolhydraten 8g3%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 6450IU293%
Vitamine C 73mg97%
Calcium 184mg18%
IJzer 3mg19%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Koolhydraatarm recept uit de Samen Slank community

Iedere dag word ik weer blij van wat wij allemaal doen met Makkelijk Afvallen. We helpen niet alleen duizenden dames met afvallen door onze kennis over gezond eten met ze te delen, we krijgen er ook zoveel voor terug!

Neem nou onze Samen Slank community waar leden elkaar motiveren en inspireren om hun doelen te bereiken. Leden delen hun ervaring, hun kennis en… hun eigen recepten! Zo kwam laatst dit heerlijke recept voor boerenkooltaart voorbij. Zelf bedacht door een van onze leden. Daar ben ik echt supertrots op!

Ma’s Tip: Wil jij meer weten over koolhydraatarm eten en wat dit voor jou kan doen? Lees er hier alles over.

Gezonde boerenkooltaart

Toen een recept voor een gezonde boerenkool ovenschotel in een van de menu’s stond, keek Tineke eens in de koelkast. Ze had nog wat eieren over en wilde hier iets mee doen…

Met haar kennis over koolhydraatarm eten en haar creativiteit in de keuken maakte deze keukenprinses zo dit recept voor hartige boerenkooltaart met rookworst. Dankjewel Tineke!

Nog meer lekkere, gevarieerde recepten vind je in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma. Dit boek bevat voor 50 dagen weekmenu’s met recepten voor het ontbijt, de lunch, het avondeten en driemaal per dag een tussendoortje. We doen er zelfs nog GRATIS de boodschappenlijstjes bij!

 

boerenkooltaart met rookworst
4 van 140 stemmen
Print

Boerenkooltaart van Tineke

"Lekker in de keuken gerommeld: een boerenkool taart gebakken. Hij is heerlijk! Ik heb er vijf stukken  uit gehaald: 3 x lunch voor deze week en twee voor in de vriezer."

Gang Diner
Keuken Hollands
Keyword bevat vlees, boerenkool, boerenkooltaart, hartige taart, koolhydraatarm, ovengerecht
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 30 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 5 porties
Caloriën 304 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 300 gram boerenkool
  • 6 stuks eieren
  • 225 gram rookworst 1 stuk
  • 1 stuk ui
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel olie
  • 50 gram geraspte kaas
  • gemalen zwarte peper

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een taartvorm met bakpapier.

  2. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de rookworst in dikke plakjes.

  3. Verhit wat olie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook en ui.

  4. Voeg de boerenkool toe en laat slinken en garen. Voeg op het laatst ook de mosterd, sambal en rookworst toe. Voeg peper naar smaak toe.

  5. Kluts de eieren en schep het boerenkool mengsel erdoor.

  6. Doe het mengsel in de met bakpapier beklede taartvorm en bestrooi met de kaas.

  7. Bak je taart in de voorverwarmde oven in 20 minuten gaar.

Voedingswaarden
Boerenkooltaart van Tineke
Hoeveelheid per portie
Calories 304 Calories from Fat 198
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 22g31%
Verzadigd vet 8g40%
Sodium 575mg25%
Potassium 495mg14%
Koolhydraten 8g3%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 19g38%
Vitamine A 6450IU293%
Vitamine C 73mg97%
Calcium 184mg18%
IJzer 3mg19%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Je eerste stap naar een blijvend slank figuur

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
4 from 140 votes (140 ratings without comment)

Geef een reactie

Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
koolhydraatarme pindakaas 4g Voeg toe aan verzameling
Zelf koolhydraatarme pindakaas maken zonder suiker

Houd jij ook zo van pindakaas? Met dit recept maak je zelf koolhydraatarme pindakaas zonder suiker!

74
Link
kip pesto uit de oven recept 11g Voeg toe aan verzameling
Kip-pesto uit de oven

Koolhydraatarme kip pesto, gemakkelijk uit de oven

178
Link
pindasaus maken 6g Voeg toe aan verzameling
Pindasaus maken? Een simpel en snel recept

Dol op sausjes? Met dit recept kun je je eigen pindasaus maken!

44
Link
keto kerstkoekjes 1g Voeg toe aan verzameling
Keto Kerstkoekjes

Deze suikervrije kerstkoekjes zijn zo gemaakt. Met maar 6 ingrediënten!

203
Link
ontbijt smoothie met kardemon 18g Voeg toe aan verzameling
Ontbijtsmoothie met walnoot en peer

  Ben jij toe aan een lekkere gezonde smoothie? Maak…

251
Link
kip gewikkeld in bacon uit de oven met broccoli 14g Voeg toe aan verzameling
Paleo recept: kip met bacon

Heerlijke Paleo ovenrecept met kip en bacon, binnen no-time klaar

275
Link
Lasagne met courgette in bakvorm 18g Voeg toe aan verzameling
Lasagne met tonijn

Een snel makkelijk koolhydraatarm en eiwitrijk gerecht

159
Link
aardbeien salade 12g Voeg toe aan verzameling
Aardbeien salade met, avocado, spinazie en feta

Zoete aardbeien gecombineerd op verrassende wijze in een frisse salade met spinazie, avocado en feta. Smullen!

176
Link
Risotto van bloemkoolrijst 11g Voeg toe aan verzameling
Romige risotto van bloemkoolroosjes

  It’s risotto time! Deze groentevariant gemaakt van bloemkool is…

92
Het Koolhydraatarm 4 Weken Stappenplan

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 101

    Nieuwe Afslank Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

SHOPPEN