Hartige boerenkooltaart met rookworst van Tineke
- Bijgerecht
-
5 porties
- 8g koolhydraten
Ingrediënten
- 300 gram boerenkool
- 6 stuks eieren
- 225 gram rookworst 1 stuk
- 1 stuk ui
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel sambal
- 1 eetlepel olie
- 50 gram geraspte kaas
- gemalen zwarte peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een taartvorm met bakpapier.
- Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Snijd de rookworst in dikke plakjes.
- Verhit wat olie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook en ui.
- Voeg de boerenkool toe en laat slinken en garen. Voeg op het laatst ook de rookworst toe. Voeg peper naar smaak toe.
- Kluts de eieren en schep het boerenkool mengsel erdoor.
- Doe het mengsel in de met bakpapier beklede taartvorm en bestrooi met de kaas.
- Bak je taart in de voorverwarmde oven in 20 minuten gaar.
Voedingswaarden
Tips
Koolhydraatarm recept uit de Samen Slank community
Iedere dag word ik weer blij van wat wij allemaal doen met Makkelijk Afvallen. We helpen niet alleen duizenden dames met afvallen door onze kennis over gezond eten met ze te delen, we krijgen er ook zoveel voor terug!
Neem nou onze Samen Slank community waar leden elkaar motiveren en inspireren om hun doelen te bereiken. Leden delen hun ervaring, hun kennis en… hun eigen recepten! Zo kwam laatst dit heerlijke recept voor boerenkooltaart voorbij. Zelf bedacht door een van onze leden. Daar ben ik echt supertrots op!
Ma’s Tip: Wil jij meer weten over koolhydraatarm eten en wat dit voor jou kan doen? Lees er hier alles over.
Gezonde boerenkooltaart
Toen een recept voor een gezonde boerenkool ovenschotel in een van de menu’s stond, keek Tineke eens in de koelkast. Ze had nog wat eieren over en wilde hier iets mee doen…
Met haar kennis over koolhydraatarm eten en haar creativiteit in de keuken maakte deze keukenprinses zo dit recept voor hartige boerenkooltaart met rookworst. Dankjewel Tineke!
Nog meer lekkere, gevarieerde recepten vind je in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma. Dit boek bevat voor 50 dagen weekmenu’s met recepten voor het ontbijt, de lunch, het avondeten en driemaal per dag een tussendoortje. We doen er zelfs nog GRATIS de boodschappenlijstjes bij!

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
-
50.000+
Vrouwen gingen je voor
-
150
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslankgarantie (geld terug)
Rate dit recept
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
wanneer gaat de sambal en mosterd erin?
Wanneer gebruik je de mosterd en de sambal?
Goedemorgen,
Ik wil dit recept vanavond gaan maken. Maar heb ik met deze ingrediënten genoeg voor 2 volwassenen en 1 kind? Aangezien dit maar 300 gram boerenkool is en je normaal 200 gram per persoon eet. Ben heel benieuwd!
Groetjes
Susanne
Goede middag
Kan het ipv taartvorm ook in een ovenschaal?
Gr Matti van lunzen
jazeker, dat kan ook prima. Ik adviseer je dan om bakpapier te gebruiken, zodat je het ook makkelijk weer uit de ovenschaal krijgt.