Bestrooi het vlees met zout en peper en snijd in blokjes.
Doe een beetje boter in een pan en fruit hierin de knoflook en ui.
Voeg de tomatenpuree en de kruiden toe en bak al omscheppend kort mee.
Voeg het vlees toe en bak kort mee. Snijd de paprika’s in stukken in bak kort mee met het vlees.
Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook.
Doe de deksel op de pan en laat 2,5 uur op laag vuur stoven.
Houd het tussentijds in de gaten. Roer af en toe door en voeg, als er te veel water verdampt, wat extra water toe.
En dan is je goulash klaar!
Gratis Download: 10 Afslank Recepten
Benieuwd hoe lekker koolhydraatarm eten kan zijn? Vul hieronder je naam en e-mail in, zodat ik de PDF met 10 afslankrecepten naar je toe kan sturen.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Hoe maak je gezonde goulash?
Hoeveelheid per portie
Calories 488Calories from Fat 297
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 33g47%
Verzadigd vet 13g65%
Sodium 564mg25%
Potassium 798mg23%
Koolhydraten 9g3%
Vezels 2g8%
Suiker 5g6%
Eiwit 37g74%
Vitamine A 2185IU99%
Vitamine C 80mg107%
Calcium 59mg6%
IJzer 3.2mg20%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Gezonde goulash maken
Goulash is een Hongaarse stoofschotel en écht een winters gerecht. Maar hé, zo eind september mag er ook best af en toe een lekkere stoofschotel op tafel staan. Maak een lekkere grote pan en je gooit er gewoon van alles in wat je lekker vindt. Het vergt een kleine voorbereiding (is zo gebeurd) en daarna hoef je hem alleen maar te laten stoven. Easy peasy.
Recept voor goulash
Je kunt de goulash eten met rijst, friet of aardappels. Helaas alledrie niet erg koolhydraatarm. Eet er daarom een frisse salade bij, of ga voor dikke plakken koolhydraatarm brood! Dan kan je lekker dippen in de goulash. Hoe dan ook, geniet ervan en laat ons weten of het lekker was!
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deze spruiten gratin zit vol vitaminen C en zijn een goede bron voor vitamine K en de nodige mineralen. Begin je koolhydraatarme dag goed met dit verrasende recept. Je maakt eenvoudig meer porties, dan heb je gelijk een ontbijt voor morgen. Bekijk hier het recept.
Trek in een zoet dessert? Probeer deze chocoladetaart
Als we toch ergens allemaal een zwak voor hebben,…
78
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
9g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
14g
Voeg toe aan verzameling
153g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
7g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
10g
Voeg toe aan verzameling
99.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Hoe veel water moet erbij?
Bloemkoolrijst ipv gewone rijst is minder in koolhydraten. Ik heb het gemaakt met varkensvlees was ook heerlijk.
ja, bloemkoolrijst is zeker lekker en inderdaad minder koolhydraten.