Deze gezonde chocolademelk is heerlijk op een koude dag. Lekker op de bank neerploffen met een glas warme chocolademelk die heerlijk gezond is. Dubbel genieten!
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Het warme chocolademelk seizoen is weer begonnen! Ik geniet hier altijd extra van tijdens kerst. Het heeft iets betoverends zo’n (gezonde) chocolademelk, terwijl ik mijn kerstboom bewonder. Dit recept behoort daarom tot mijn favoriete kerstrecepten.
Warme chocolademelk gezond?
In mijn variant zit sojadrink, pure chocolade, cacaopoeder en vanille-aroma. Bovendien zijn dit ingrediënten die ik standaard in huis heb en regelmatig gebruik. Altijd handig en nog gezond ook:
Cacao
In cacao zitten veel antioxidanten en met name flavonoïden. Deze zorgen voor een betere doorbloeding van de hersenen waardoor je geheugen beter werkt
Sojadrink
Sojadrink bevat toegevoegde calcium, vitamine B12 en het soja-eiwit verlaagd het slechte cholesterol
Jezelf verwennen kan dus ook gewoon gezond en lekker koolhydraatarm zijn 😉 Geniet ervan en vergeet onderstaande tips niet.
Gezonde chocolademelk maken
Volg jij de instructies uit dit recept of ben jij iemand die het recept altijd half volgt? Ik behoor stiekem tot die laatste. Deze gezonde chocolademelk kan namelijk ook op een net iets andere manier.
TIP: gezonde chocolademelk is ook een toppertje als kerstdessert. Dip er een lekker kerstkoekje in en het feest is compleet. Heerlijk als je eigenlijk al genoeg hebt gegeten, maar nog wel iets wilt om je feestelijke avondje mee af te sluiten.
Hieronder volgen nog mijn tips voor een bereiding zonder pan.
Warme chocolademelk magnetron tips
Schuim de sojadrink op.
Breek de chocolade in zo klein mogelijke stukjes en voeg toe aan een mok.
Plaats drie minuten in de magnetron op de hoogste stand en roer halverwege een keer door.
Als het nog niet helemaal gesmolten is, verleng je de magnetrontijd met 1 minuut totdat de chocolade helemaal gesmolten is.
Roer dan de cacaopoeder, zoetstof en vanille-extract erdoor.
Schenk de opgeschuimde melk erbij. Even roeren en slurpen maar 🙂
Deze gezonde chocolademelk is heerlijk op een koude dag. Lekker op de bank neerploffen met een glas warme chocolademelk die heerlijk gezond is. Dubbel genieten!
Gang
Drankjes, Tussendoortje
Keuken
Westers
Keyword
koolhydraatarm, pure chocolade, warme chocolademelk
tijd
<10 minuten
Bereidingstijd5minuten
Totale tijd5minuten
Porties1
Caloriën97kcal
Ingrediënten
250mlsojadrinkbarista
1blokje pure chocolade 85%
1el cacaopoeder
5gErythritol
1 1/2tl vanille-extract
Instructies
Schenk de sojadrink in een steelpannetje.
Breek het blokje pure chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan het steelpannetje met sojadrink.
Breng aan de kook en blijf roeren, totdat de chocolade is gesmolten en is vermengd met de sojadrink.
Roer de cacaopoeder, zoetstof en vanille-extract erdoor.
Schenk in een mooi glas en geniet!
Wil je jezelf extra verwennen? Trakteer jezelf op een toefje (plantaardige)slagroom en bestrooi met cacaopoeder.
Voedingswaarden
Gezonde chocolademelk
Hoeveelheid per portie
Calories 97Calories from Fat 45
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 5g7%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 96mg4%
Potassium 333mg10%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 532IU24%
Vitamine B12 3mg107%
Calcium 321mg32%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Kim Findhammer
Vanuit mijn visie als diëtist schrijf ik de artikelen en stukjes bij de recepten. Mijn uitgangspunt is zoveel mogelijk mensen motiveren en helpen een gezond en gelukkig leven te leiden. Ik wil dat mensen zich begrepen voelen en weten dat zij bij MA terecht kunnen.
Deel dit bericht
Snelle gezonde maaltijden voor elke dag
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
Lj
Een blokje chocolade, wat is dat groot of klein? Beter in grammen? Ik gebruik meestal chocolade van Callebout en daar kun je geen blokje van selecteren.
Heerlijke chocoladekoekjes met een perfect duo als basis: avocado…
233
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
6g
Voeg toe aan verzameling
1g
Voeg toe aan verzameling
16.6g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
1g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
2g
Voeg toe aan verzameling
3g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Een blokje chocolade, wat is dat groot of klein? Beter in grammen? Ik gebruik meestal chocolade van Callebout en daar kun je geen blokje van selecteren.
Hoi, kun je ook zoetstof steviapoeder gebruiken?
Hallo,
Moet het rauwe cacao zijn of de gewone cacao?
Beste is rauwe cacao
Kun je ook koeienmelk gebruiken
Trouwens super lekker recept ??