Gezonde chocolademelk maken

Deze gezonde chocolademelk is heerlijk op een koude dag. Lekker op de bank neerploffen met een glas warme chocolademelk die heerlijk gezond is. Dubbel genieten!
  • Tussendoortjes
  • 1
  • 6g koolhydraten

Warm jezelf (en je ziel) op aan een heerlijke én gezonde mok chocolademelk!

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 250 ml sojadrink barista
  • 1 blokje pure chocolade 85%
  • 1 el cacaopoeder
  • 5 g Erythritol
  • 1 1/2 tl vanille-extract

Instructies

  • Schenk de sojadrink in een steelpannetje.
  • Breek het blokje pure chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan het steelpannetje met sojadrink.
  • Breng aan de kook en blijf roeren, totdat de chocolade is gesmolten en is vermengd met de sojadrink.
  • Roer de cacaopoeder, zoetstof en vanille-extract erdoor.
  • Schenk in een mooi glas en geniet!
  • Wil je jezelf extra verwennen? Trakteer jezelf op een toefje (plantaardige)slagroom en bestrooi met cacaopoeder.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Gezonde chocolademelk
Hoeveelheid per portie
Calories 97 Calories from Fat 45
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 5g7%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 96mg4%
Potassium 333mg10%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 532IU24%
Vitamine B12 3mg107%
Calcium 321mg32%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Het warme chocolademelk seizoen is weer begonnen! Ik geniet hier altijd extra van tijdens kerst. Het heeft iets betoverends zo’n (gezonde) chocolademelk, terwijl ik mijn kerstboom bewonder. Dit recept behoort daarom tot mijn favoriete kerstrecepten.

Warme chocolademelk gezond?

In mijn variant zit sojadrink, pure chocolade, cacaopoeder en vanille-aroma. Bovendien zijn dit ingrediënten die ik standaard in huis heb en regelmatig gebruik. Altijd handig en nog gezond ook:

  • Cacao
    In cacao zitten veel antioxidanten en met name flavonoïden. Deze zorgen voor een betere doorbloeding van de hersenen waardoor je geheugen beter werkt
  • Sojadrink
    Sojadrink bevat toegevoegde calcium, vitamine B12 en het soja-eiwit verlaagd het slechte cholesterol
  • Vanille-extract bevat sterke antioxidanten (bron).

Jezelf verwennen kan dus ook gewoon gezond en lekker koolhydraatarm zijn 😉 Geniet ervan en vergeet onderstaande tips niet.

Gezonde chocolademelk maken

Volg jij de instructies uit dit recept of ben jij iemand die het recept altijd half volgt? Ik behoor stiekem tot die laatste. Deze gezonde chocolademelk kan namelijk ook op een net iets andere manier.

TIP: gezonde chocolademelk is ook een toppertje als kerstdessert. Dip er een lekker kerstkoekje in en het feest is compleet. Heerlijk als je eigenlijk al genoeg hebt gegeten, maar nog wel iets wilt om je feestelijke avondje mee af te sluiten.

Hieronder volgen nog mijn tips voor een bereiding zonder pan.

Warme chocolademelk magnetron tips

  1. Schuim de sojadrink op.
  2. Breek de chocolade in zo klein mogelijke stukjes en voeg toe aan een mok.
  3. Plaats drie minuten in de magnetron op de hoogste stand en roer halverwege een keer door.
  4. Als het nog niet helemaal gesmolten is, verleng je de magnetrontijd met 1 minuut totdat de chocolade helemaal gesmolten is.
  5. Roer dan de cacaopoeder, zoetstof en vanille-extract erdoor.
  6. Schenk de opgeschuimde melk erbij. Even roeren en slurpen maar 🙂

Proost!

PS Volg jij ook het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma? Deze gezonde chocolademelk past daar prima bij, dus geniet ervan! Zo niet, bekijk hier snel alle voordelen!

 

 

 

 

 

gezonde warme chocolademelk
4.05 van 216 stemmen
Print

Gezonde chocolademelk

Deze gezonde chocolademelk is heerlijk op een koude dag. Lekker op de bank neerploffen met een glas warme chocolademelk die heerlijk gezond is. Dubbel genieten!

Gang Drankjes, Tussendoortje
Keuken Westers
Keyword koolhydraatarm, pure chocolade, warme chocolademelk
tijd <10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 1
Caloriën 97 kcal

Ingrediënten

  • 250 ml sojadrink barista
  • 1 blokje pure chocolade 85%
  • 1 el cacaopoeder
  • 5 g Erythritol
  • 1 1/2 tl vanille-extract

Instructies

  1. Schenk de sojadrink in een steelpannetje.

  2. Breek het blokje pure chocolade in kleine stukjes en voeg toe aan het steelpannetje met sojadrink.

  3. Breng aan de kook en blijf roeren, totdat de chocolade is gesmolten en is vermengd met de sojadrink.

  4. Roer de cacaopoeder, zoetstof en vanille-extract erdoor.

  5. Schenk in een mooi glas en geniet!

  6. Wil je jezelf extra verwennen? Trakteer jezelf op een toefje (plantaardige)slagroom en bestrooi met cacaopoeder.

Voedingswaarden
Gezonde chocolademelk
Hoeveelheid per portie
Calories 97 Calories from Fat 45
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 5g7%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 96mg4%
Potassium 333mg10%
Koolhydraten 6g2%
Vezels 2g8%
Suiker 2g2%
Eiwit 8g16%
Vitamine A 532IU24%
Vitamine B12 3mg107%
Calcium 321mg32%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

 

Kim Findhammer

Vanuit mijn visie als diëtist schrijf ik de artikelen en stukjes bij de recepten. Mijn uitgangspunt is zoveel mogelijk mensen motiveren en helpen een gezond en gelukkig leven te leiden. Ik wil dat mensen zich begrepen voelen en weten dat zij bij MA terecht kunnen.

Snelle gezonde maaltijden voor elke dag

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • Lj

    Een blokje chocolade, wat is dat groot of klein? Beter in grammen? Ik gebruik meestal chocolade van Callebout en daar kun je geen blokje van selecteren.

  • Mirjal

    Hoi, kun je ook zoetstof steviapoeder gebruiken?

  • Heidy van der Sloot

    Hallo,
    Moet het rauwe cacao zijn of de gewone cacao?

  • Ibtissame

    Kun je ook koeienmelk gebruiken
    Trouwens super lekker recept ??

Geef een antwoord

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info