1

Gezonde chocolade party snacks

Verras je familie en vrienden met deze heerlijke gezonde chocolade party snacks!
  • Tussendoortjes
  • 17
  • 3g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 100 gram chocolade 78%
  • 15 gram gedroogde cranberries
  • 10 gram pecannoten
  • 2 gram kokosrasp

Instructies

  • Smelt de pure chocolade au bain marie. Let op dat je chocolade niet verbrand. (zie tip hieronder)
  • Laat de gesmolten chocolade 15 minuten staan, zodat deze iets steviger wordt.
  • Leg een vel bakpapier op een bakplaat of platte schaal en giet hier voorzichtig met een lepel kleine beetjes chocolade op. Ze worden vanzelf rond. Ik heb er 17 gemaakt.
  • Leg op ieder chocolaatje pecan- en cranberry stukjes en strooi de geraspte kokos er over. Je kan trouwens gewoon variëren met de topping.
  • Laat de party snacks minimaal een uur uitharden in de koelkast. Serveer ze op een schaal.
  • tip: Zet ene pannetje met water op het vuur. Breek de chocolade in kleine brokjes en doe ze in de kleine schaal. Vul een grote schaal met een klein laagje heet water en leg daar de kleine schaal in. Zet de grote schaal weer op het pannetje met water zodat die aan de onderkant goed verhit wordt. Roer af en toe door.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
Gezonde chocolade party snacks
Amount Per Serving
Calorieën 40 Calorieën uit vet 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 0.04mg0%
Potassium 3mg0%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 0.4g1%
Vitamine A 0.5IU0%
Calcium 0.4mg0%
IJzer 0.4mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Deze chocolade party snacks zijn heerlijk en leuk om te serveren met de aankomende feestdagen!

Chocolade party snacks gezond?

Ik heb voor deze party snacks gebruikt wat ik in huis heb. Dat is een reep met 78% cacao. Hoe hoger het cacaogehalte hoe minder suiker er in een reep zit. Voor deze snacks mag je gerust een nog hogere percentage gebruiken als je dat lekkerder vind. Vanaf 72% is chocolade relatief gezond en bevat het goede eigenschappen.

Er zitten veel antioxidanten in chocolade en met name flavonoïden. Er wordt gezegd dat het goed voor je hersenen zou zijn, omdat de flavonoïden zorgen voor een betere doorbloeding van de hersenen dit zorgt ervoor dat je geheugen beter werkt. Door het eten van chocolade wordt de aanmaak van opwekkende stofjes in je hersenen gestimuleerd zoals endorfine en dopamine. Deze stoffen verbeteren je humeur. Mij maak je in ieder geval altijd blij met een stuk chocola!

Ma’s tip: als niemand kijkt, smeer er dan een beetje cranberrysaus zonder suiker overheen. Dat is goed zondigen op de kerst 😉

 

chocolade-party-snack
5 van 1 stem
Print

Gezonde chocolade party snacks

Verras je familie en vrienden met deze heerlijke gezonde chocolade party snacks!
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 1 minuut
Totale tijd 1 minuut
Porties 17
Caloriën 40 kcal

Ingrediënten

  • 100 gram chocolade 78%
  • 15 gram gedroogde cranberries
  • 10 gram pecannoten
  • 2 gram kokosrasp

Instructies

  1. Smelt de pure chocolade au bain marie. Let op dat je chocolade niet verbrand. (zie tip hieronder)
  2. Laat de gesmolten chocolade 15 minuten staan, zodat deze iets steviger wordt.
  3. Leg een vel bakpapier op een bakplaat of platte schaal en giet hier voorzichtig met een lepel kleine beetjes chocolade op. Ze worden vanzelf rond. Ik heb er 17 gemaakt.
  4. Leg op ieder chocolaatje pecan- en cranberry stukjes en strooi de geraspte kokos er over. Je kan trouwens gewoon variëren met de topping.
  5. Laat de party snacks minimaal een uur uitharden in de koelkast. Serveer ze op een schaal.
  6. tip: Zet ene pannetje met water op het vuur. Breek de chocolade in kleine brokjes en doe ze in de kleine schaal. Vul een grote schaal met een klein laagje heet water en leg daar de kleine schaal in. Zet de grote schaal weer op het pannetje met water zodat die aan de onderkant goed verhit wordt. Roer af en toe door.
Nutrition Facts
Gezonde chocolade party snacks
Amount Per Serving
Calorieën 40 Calorieën uit vet 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 0.04mg0%
Potassium 3mg0%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 0.4g1%
Vitamine A 0.5IU0%
Calcium 0.4mg0%
IJzer 0.4mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Mensen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info