Smelt de pure chocolade au bain marie. Let op dat je chocolade niet verbrand. (zie tip hieronder)
Laat de gesmolten chocolade 15 minuten staan, zodat deze iets steviger wordt.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat of platte schaal en giet hier voorzichtig met een lepel kleine beetjes chocolade op. Ze worden vanzelf rond. Ik heb er 17 gemaakt.
Leg op ieder chocolaatje pecan- en cranberry stukjes en strooi de geraspte kokos er over. Je kan trouwens gewoon variëren met de topping.
Laat de party snacks minimaal een uur uitharden in de koelkast. Serveer ze op een schaal.
tip: Zet ene pannetje met water op het vuur. Breek de chocolade in kleine brokjes en doe ze in de kleine schaal. Vul een grote schaal met een klein laagje heet water en leg daar de kleine schaal in. Zet de grote schaal weer op het pannetje met water zodat die aan de onderkant goed verhit wordt. Roer af en toe door.
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Deze chocolade party snacks zijn heerlijk en leuk om te serveren met de aankomende feestdagen!
Chocolade party snacks gezond?
Ik heb voor deze party snacks gebruikt wat ik in huis heb. Dat is een reep met 78% cacao. Hoe hoger het cacaogehalte hoe minder suiker er in een reep zit. Voor deze snacks mag je gerust een nog hogere percentage gebruiken als je dat lekkerder vind. Vanaf 72% is chocolade relatief gezond en bevat het goede eigenschappen.
Er zitten veel antioxidanten in chocolade en met name flavonoïden. Er wordt gezegd dat het goed voor je hersenen zou zijn, omdat de flavonoïden zorgen voor een betere doorbloeding van de hersenen dit zorgt ervoor dat je geheugen beter werkt. Door het eten van chocolade wordt de aanmaak van opwekkende stofjes in je hersenen gestimuleerd zoals endorfine en dopamine. Deze stoffen verbeteren je humeur. Mij maak je in ieder geval altijd blij met een stuk chocola!
Ma’s tip: als niemand kijkt, smeer er dan een beetje cranberrysaus zonder suiker overheen. Dat is goed zondigen op de kerst 😉
Verras je familie en vrienden met deze heerlijke gezonde chocolade party snacks!
tijd
<10 minuten
Voorbereidingstijd1minuut
Totale tijd1minuut
Porties17
Caloriën40kcal
Ingrediënten
100gramchocolade 78%
15gramgedroogde cranberries
10grampecannoten
2gramkokosrasp
Instructies
Smelt de pure chocolade au bain marie. Let op dat je chocolade niet verbrand. (zie tip hieronder)
Laat de gesmolten chocolade 15 minuten staan, zodat deze iets steviger wordt.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat of platte schaal en giet hier voorzichtig met een lepel kleine beetjes chocolade op. Ze worden vanzelf rond. Ik heb er 17 gemaakt.
Leg op ieder chocolaatje pecan- en cranberry stukjes en strooi de geraspte kokos er over. Je kan trouwens gewoon variëren met de topping.
Laat de party snacks minimaal een uur uitharden in de koelkast. Serveer ze op een schaal.
tip: Zet ene pannetje met water op het vuur. Breek de chocolade in kleine brokjes en doe ze in de kleine schaal. Vul een grote schaal met een klein laagje heet water en leg daar de kleine schaal in. Zet de grote schaal weer op het pannetje met water zodat die aan de onderkant goed verhit wordt. Roer af en toe door.
Voedingswaarden
Gezonde chocolade party snacks
Hoeveelheid per portie
Calories 40Calories from Fat 27
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 3g4%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 0.04mg0%
Potassium 3mg0%
Koolhydraten 3g1%
Vezels 1g4%
Suiker 2g2%
Eiwit 0.4g1%
Vitamine A 0.5IU0%
Calcium 0.4mg0%
IJzer 0.4mg3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Koolhydraatarme Red Velvet Cake met Chocolade en Bietjes
Deze koolhydraatarme cake met roomkaas frosting heeft zich laten inspireren door de beroemde Red Velvet Cake, maar is een stuk gezonder en bevat geen geraffineerde suikers.
Deze Chocolade Fudge is een echte verwennerij! En…
2
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
3g
Voeg toe aan verzameling
17g
Voeg toe aan verzameling
9g
Voeg toe aan verzameling
20g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
6g
Voeg toe aan verzameling
45g
Voeg toe aan verzameling
15g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
23g
Voeg toe aan verzameling
140.000+
90+
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.