Gezond toetje: sojasmoothie met mango en limoen

Melk en fruit: de perfecte combinatie voor een heerlijk slank toetje. Gooi de ingrediënten in een blender, mix ze tot een smoothie-achtig gelei en serveren maar! 
  • Dessert
  • 1 persoon
  • 19g koolhydraten

Ingrediënten

  • 1 limoen
  • 1/2 vanillestokje
  • 1/4 mango
  • 175 ml sojamelk

Instructies

  • Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit.
  • Schraap het merg uit het vanillestokje met een scherp mesje.
  • Schil de mango en snijd in stukken. Doe het limoensap met de kokosrijstmelk, het merg van het vanillestokje en de mango in een blender en pureer 30 sec. tot een gladde smoothie.
  • Garneer het met geraspte limoen.

Voedingswaarden

Nutrition Facts
sojasmoothie met mango en limoen
Amount Per Serving
Calorieën 125 Calorieën uit vet 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Sodium 89mg4%
Potassium 384mg11%
Koolhydraten 19g7%
Vezels 3g13%
Suiker 11g12%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 1135IU52%
Vitamine C 47.1mg63%
Calcium 267mg27%
IJzer 1.3mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Zelf gezond toetje maken

Dit gezonde toetje met mango en limoen is heerlijk en ook nog eens supergezond! Niet zo’n sojafan? Je kunt variëren met verschillende melksoorten zoals amandel- of havermelk. Het voordeel van een smoothie is dat die in een ommezien op tafel staat. Heb je te veel gemaakt? Geen probleem, stop het gezondheidswonder in de vriezer!

Probeer dit toetje uit onder de warme zonnestralen in de lente- en zomermaanden. De combinatie van zoete mango en verfrissende limoen past hier perfect bij. Natuurlijk is de sojasmoothie ieder moment van het jaar lekker, maar vooral dan komt die perfect tot zijn recht.

Voordelen van mango en limoen in je smoothie

Wist je dat zowel mango als limoen tjokvol zit met allerlei gezondheidsvoordelen? Zo helpt limoen je bij:

  • Afvallen. Limoen reinigt je lichaam, bevat veel voedingsstoffen, krachtige antioxidanten en stimuleert je stofwisseling.
  • Onderdrukking van hongergevoel
  • Versterking van het immuunsysteem
  • Voorkomen van reuma

En is mango goed voor:

  • De bevordering van je gezichtsvermogen
  • De vermindering van het risico op kanker
  • Bloeddrukverlaging
  • Je huid

Een hele hoop voordelen voor die twee stukken fruit. Hup, in je smoothie ermee!

 

 

 

0 van 0 stemmen
Print

sojasmoothie met mango en limoen

Melk en fruit: de perfecte combinatie voor een heerlijk slank toetje. Gooi de ingrediënten in een blender, mix ze tot een smoothie-achtig gelei en serveren maar! 

Gang Dessert
Keuken Hollands
tijd <10 minuten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 1 minuut
Totale tijd 6 minuten
Porties 1 persoon
Caloriën 125 kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 limoen
  • 1/2 vanillestokje
  • 1/4 mango
  • 175 ml sojamelk

Instructies

  1. Rasp de groene schil van de limoen en pers de vrucht uit.

  2. Schraap het merg uit het vanillestokje met een scherp mesje.

  3. Schil de mango en snijd in stukken. Doe het limoensap met de kokosrijstmelk, het merg van het vanillestokje en de mango in een blender en pureer 30 sec. tot een gladde smoothie.

  4. Garneer het met geraspte limoen.

Nutrition Facts
sojasmoothie met mango en limoen
Amount Per Serving
Calorieën 125 Calorieën uit vet 27
% Daily Value*
Vet 3g4%
Sodium 89mg4%
Potassium 384mg11%
Koolhydraten 19g7%
Vezels 3g13%
Suiker 11g12%
Eiwit 5g10%
Vitamine A 1135IU52%
Vitamine C 47.1mg63%
Calcium 267mg27%
IJzer 1.3mg8%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Niels Bosman is de auteur van boek ‘Koolhydraatarm 50 Dagen Programma’. Hij is de oprichter en eigenaar van Makkelijkafvallen.nl. Zijn methode, waarin koolhydraatarm eten centraal staat, heeft al meer dan 99.000 mensen met overgewicht geholpen met afvallen. Voor zijn website verzamelt hij voedzame en koolhydraatarme recepten.

Niels is een coach met een passie voor positieve energie. Hij onderzoekt hoe je eenvoudig een gezonde levensstijl kan toepassen. Daarvoor vertaalt hij wetenschappelijke kennis naar praktische tips.

Hij motiveert je bij de transformatie naar een slank, gezond en gelukkig leven.

 

Rate dit recept

Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!

  • 99.000+

    Vrouwen gingen je voor

  • 150

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslankgarantie (geld terug)

Meer info