Gevulde witlof uit de oven

Heb jij zin in een lekkere, gezonde groente? Maak deze gevulde witlof uit de oven! Lekker snel klaar en gegarandeerd smullen. Heerlijk, toch? :)
  • Diner
  • 1 personen
  • 4g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 stronk witlof
  • 20 gram roomkaas
  • 50 gram ham Groot
  • 1/2 tl Italiaanse kruiden
  • 25 gram geraspte kaas
  • peper
  • olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Kook de witlof in 10 minuten gaar.
  • Laat het stronkje uitlekken in een vergiet.
  • Maak een mengsel van roomkaas, Italiaanse kruiden en peper.
  • Neem het stronkje, snijd doormidden en besmeer de binnenkant met de helft van de roomkaas.
  • Leg de helften op elkaar en wikkel de plak ham eromheen. Zet eventueel vast met een satéprikker.
  • Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie en leg hier het stronkje in. Strooi de kaas eroverheen.
  • Zet de ovenschaal 15 tot 20 minuten in de oven.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Gevulde witlof uit de oven
Hoeveelheid per portie
Calories 278 Calories from Fat 189
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 21g30%
Verzadigd vet 10g50%
Sodium 831mg36%
Potassium 379mg11%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 2g8%
Suiker 1g1%
Eiwit 18g36%
Vitamine A 2063IU94%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 5mg7%
Calcium 185mg19%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips

Witlof gezond?

Witlof behoort zeker in het rijtje van onze favoriete groenten. Deze ietwat bittere groente is ontzettend gezond en daarnaast ontzettend lekker! Zowel rauw als gekookt. De bitterstoffen in witlof hebben veel gunstige bijwerkingen voor ons systeem, én deze groente helpt jou met afvallen! Wil jij meer te weten komen over witlof? Lees het allemaal in dit artikel.

Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Gevulde witlof met roomkaas en ham

Voor dit gevulde witlof gerecht hebben wij gekozen voor de ‘traditionele’ manier van bereiden. In heel wat huishoudens worden witlofstronkjes omwikkeld met ham en kaas en vervolgens in de oven bereid. Heerlijk! Wij hebben er  een iets andere variant van gemaakt.

De witlof uit dit recept heeft een smeuïge binnenkant door de roomkaas en een pittige smaak. Daarnaast is dit recept nog eens snel te bereiden; zodra de schotel in de oven staat heb je je handen vrij voor andere dingen. Bijvoorbeeld 10 minuutjes oefeningen doen. Ideaal!

 

witlof in ham rol met kaas en kruiden
3.98 van 233 stemmen
Print

Gevulde witlof uit de oven

Heb jij zin in een lekkere, gezonde groente? Maak deze gevulde witlof uit de oven! Lekker snel klaar en gegarandeerd smullen. Heerlijk, toch? 🙂
Gang Diner
Keuken Hollands
Keyword gevulde witlof, groenten uit de oven, koolhydraatarm, ovenschotel, vleesgerecht
tijd <60 minuten
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 35 minuten
Porties 1 personen
Caloriën 278 kcal

Ingrediënten

  • 1 stronk witlof
  • 20 gram roomkaas
  • 50 gram ham Groot
  • 1/2 tl Italiaanse kruiden
  • 25 gram geraspte kaas
  • peper
  • olijfolie

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Kook de witlof in 10 minuten gaar.
  3. Laat het stronkje uitlekken in een vergiet.

  4. Maak een mengsel van roomkaas, Italiaanse kruiden en peper.
  5. Neem het stronkje, snijd doormidden en besmeer de binnenkant met de helft van de roomkaas.

  6. Leg de helften op elkaar en wikkel de plak ham eromheen. Zet eventueel vast met een satéprikker.
  7. Vet een ovenschaal in met een beetje olijfolie en leg hier het stronkje in. Strooi de kaas eroverheen.

  8. Zet de ovenschaal 15 tot 20 minuten in de oven.

Notities

Voedingswaarden
Gevulde witlof uit de oven
Hoeveelheid per portie
Calories 278 Calories from Fat 189
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 21g30%
Verzadigd vet 10g50%
Sodium 831mg36%
Potassium 379mg11%
Koolhydraten 4g2%
Vezels 2g8%
Suiker 1g1%
Eiwit 18g36%
Vitamine A 2063IU94%
Vitamine B12 1mg36%
Vitamine C 5mg7%
Calcium 185mg19%
IJzer 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Snelle gezonde maaltijden voor elke dag

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept
  • elaan

    wat voor soort roomkaas gebruik je hiervoor? moet ik dan denken aan mon chou of een philadelphia original

Geef een reactie

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

  • 140.000+

    Mensen gingen je voor

  • 90+

    Koolhydraatarme Recepten

  • 250

    Tips & Snacks

  • 100%

    Afslank Garantie (geld terug)

Meer info