Ben je gek op gember? Dan hebben we goed nieuws voor je! Dit overheerlijke Chinese recpept bevat kip en - uiteraard- gember! Ik vind dit een geweldige combinatie en had het veel eerder moeten proberen. Wat is jouw favoriete recept met gember?
Hak de knoflook en het gemberbolletje fijn. Doe de knoflook en gember in een kom en voeg de olijfolie toe.
Voeg vervolgens de sojasaus en gembersiroop toe en meng geheel tot een marinade. Snijd ondertussen de kip in blokjes en voeg deze toe aan de marinade.
Wok het geheel samen totdat de kip mooi bruin is. Snijd odertussen de paprika in blokjes en spoel de zwarte bonen af. Voeg beide ingrediënten toe aan de kip zodra deze gaar is.
Snijd ondertussen de bosuitjes in dunne ringetjes en voeg het overgrote deel toe aan de kip en houd een klein beetje achter. Haal de wok van het vuur en voeg de bloemkoolrijst toe. Hussel het geheel goed door elkaar.
Garneer met de rest van de bosui en sambal. Eetsmakelijk!
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Chinese kip met gember
Veel mensen vinden gember te heftig van smaak en zijn de specerij liever kwijt dan rijk. Ik was ook zo iemand, die dranken als gemberthee of ginger beer echt niet kon verdragen. Maar geloof mij als ik zeg dat ik het heb leren eten en drinken. Ik kan niet zonder en probeer zo veel mogelijk dingen uit met dit kruid. Echt een aanrader!
Dit is waarom je elke dag gember moet eten
En naast dat de smaak na verloop van tijd went (en bijzonder lekker wordt), is gember ontzettend goed voor je. Dit is waarom:
maakt je minder misselijk
vermindert pijn bij artrose
is goed voor mensen met diabetes
verlaagt cholesterol
beschermt tegen infecties
Om van de gezondheidsvoordelen van de specerij te profiteren kan je een verse variant, poeder, extracten of oliën gebruiken. Ook is het gezondheidswonder in capsules verkrijgbaar!
Zoek jij meer inspiratie voor internationale, verantwoorde maaltijden? Wij verzamelden de lekkerste koolhydraatarme ontbijtjes, lunchgerechten en hoofdmaaltijden in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma! Dat is 50 dagen lang onbezorgd genieten (inclusief handige boodschappenlijstjes!).
Ben je gek op gember? Dan hebben we goed nieuws voor je! Dit overheerlijke Chinese recpept bevat kip en - uiteraard- gember! Ik vind dit een geweldige combinatie en had het veel eerder moeten proberen. Wat is jouw favoriete recept met gember?
Hak de knoflook en het gemberbolletje fijn. Doe de knoflook en gember in een kom en voeg de olijfolie toe.
Voeg vervolgens de sojasaus en gembersiroop toe en meng geheel tot een marinade. Snijd ondertussen de kip in blokjes en voeg deze toe aan de marinade.
Wok het geheel samen totdat de kip mooi bruin is. Snijd odertussen de paprika in blokjes en spoel de zwarte bonen af. Voeg beide ingrediënten toe aan de kip zodra deze gaar is.
Snijd ondertussen de bosuitjes in dunne ringetjes en voeg het overgrote deel toe aan de kip en houd een klein beetje achter. Haal de wok van het vuur en voeg de bloemkoolrijst toe. Hussel het geheel goed door elkaar.
Garneer met de rest van de bosui en sambal. Eetsmakelijk!
Nutrition Facts
Chinees recept met gember en kip
Amount Per Serving
Calorieën 338Calorieën uit vet 45
% Daily Value*
Vet 5g7%
Verzadigd vet 1g5%
Sodium 300mg13%
Potassium 1635mg47%
Koolhydraten 25g10%
Vezels 11g46%
Suiker 8g9%
Eiwit 42g84%
Vitamine A 3095IU141%
Vitamine C 198.4mg265%
Calcium 107mg11%
IJzer 3.8mg24%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Niels Bosman
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 50.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 50 dagen. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
12g
Add to Collection
14g
Add to Collection
3g
Add to Collection
32g
Add to Collection
11g
Add to Collection
16g
Add to Collection
12g
Add to Collection
1g
Add to Collection
10g
Add to Collection
50.000+
150
250
100%
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.