Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Frittata met avocado
- Bijgerecht
-
1 persoon
- 25g koolhydraten

Instructies
- Snijd de ui en tomaat in kleine stukken.
- Kluts de eieren met de basilicum, oregano en peper en zout.
- Doe een beetje olijfolie in de pan en fruit hierin de ui.
- Voeg de tomatenstukjes toe en bak kort mee.
- Giet dan het eimengsel in dezelfde pan en laat opstijven (zet het vuur niet te hoog).
- Haal de schil van de avocado en verwijder de pit.
- Snijd in plakjes.
- Leg de frittata op een bord en beleg met de avocado.
Wat is een frittata eigenlijk?
Het klinkt heel spannend, maar eigenlijk is een frittata niet meer dan een Italiaanse omelet! Al is deze omelet wel iets anders dan je gewend bent uit de Hollandse keuken. Een frittata is namelijk dikker (gevulder) en wordt langzamer gebakken dan de dunne omelet zoals wij die kennen.
Oorspronkelijk komt de frittata uit Italië en is het ontstaan vanuit armoede. Het is namelijk een gemakkelijk gerecht om restjes in te verwerken – die dan dus niet weggegooid hoeven worden. Dit kun jij er dus ook van maken! Heb je wat paprika over in plaats van tomaat? Dan gebruik je die gewoon voor je frittata. Make it your own!
Bekijk ook eens deze lekkere frittatas met salsa!
Wat lekker zeg die avocado erbij, maar is dat wel gezond, lees dit artikel eens!

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.