Chocoladekoekjes met avocado

Name: Chocoladekoekjes met avocado
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 avocado; 50 gram amandelmeel; 10 gram lijnzaad; 2 el cacao (ongezoet); 2 druppels stevia; 1 tl bakpoeder; 3 blokjes pure chocolade

Heerlijke chocoladekoekjes met een perfect duo als basis: avocado en ongezoete cacao. Lekker om (verantwoord) van te snoepen! :)

Dessert
6 personen
20 min
5g koolhydraten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

1 avocado
50 gram amandelmeel
10 gram lijnzaad
2 el cacao ongezoet
2 druppels stevia
1 tl bakpoeder
3 blokjes pure chocolade

Instructies

Doe de amandelmeel, lijnzaad, cacao, stevia en bakpoeder bij elkaar in een kom en meng door elkaar.
Pureer de avocado in een aparte kom.
Doe de avocado bij de droge ingrediënten en meng goed door elkaar.
Hak de chocolade grof en doe dit ook bij het mengsel.
Vorm 6 balletjes van het mengsel
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en leg hier de balletjes op. Druk ze een beetje plat.
Bak de koekjes 10 minuten op 180 graden in de oven.

Wil jij 2 kilo per week afvallen? Klik hier voor het #1 koolhydraatarme dieet.

Voedingswaarden

Chocoladekoekjes met avocado

Hoeveelheid per portie

Calories 115 Calories from Fat 90

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 10g14%

Verzadigd vet 1g5%

Sodium 49mg2%

Potassium 176mg5%

Koolhydraten 5g2%

Vezels 4g17%

Suiker 1g1%

Eiwit 3g6%

Vitamine A 50IU2%

Vitamine C 3.4mg5%

Calcium 26mg3%

IJzer 0.6mg4%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Tips

Ben jij dol op chocolade? Wij ook! Helaas is chocolade niet het beste voor ons lichaam, maar af en toe jezelf verwennen mag! Vooral met deze gezondere variant van pure chocolade. Probeer eens deze chocoladekoekjes met avocado.

Chocoladekoekjes met avocado gezond?

Jaaa, weer een lekker chocoladerecept! Avocado en cacaopoeder gaan erg goed samen en vormen de perfecte basis voor deze koekjes. Heerlijk voor tussendoor of om uit te delen op een feestje. Een echte verwennerij dus!

Wist je dat chocolade helemaal niet zo slecht voor je is? Natuurlijk is te veel nooit goed. Maar als je kiest voor ongezoete cacao en pure chocolade die zo puur mogelijk is, dan mag je dat best nemen! (af en toe)

Fanatiek bezig zijn met je gewicht betekent helemaal niet dat je niet af en toe mag snoepen. Er zijn namelijk ontzettend veel lekkere, verantwoorde snacks te bedenken die jij gewoon kunt eten! Ik heb er 100 voor je verzameld in mijn 100 Koolhydraatarme Lekkernijen E-book.

Wat leuk dat je met avocado zoveel dingen kunt maken, nog wat goeie avocado recepten? Probeer deze eens:

4.75 van 4 stemmen

Chocoladekoekjes met avocado

Heerlijke chocoladekoekjes met een perfect duo als basis: avocado en ongezoete cacao. Lekker om (verantwoord) van te snoepen! 🙂

Gang Dessert, Tussendoortje

Keuken Westers

Keyword koolhydraatarm, ovengerecht, pure chocolade, verantwoord snacken

tijd <30 minuten

Voorbereidingstijd 10 minuten

Bereidingstijd 10 minuten

Totale tijd 20 minuten

Porties 6 personen

Caloriën 115 kcal

Ingrediënten

1 avocado
50 gram amandelmeel
10 gram lijnzaad
2 el cacao ongezoet
2 druppels stevia
1 tl bakpoeder
3 blokjes pure chocolade

Instructies

Doe de amandelmeel, lijnzaad, cacao, stevia en bakpoeder bij elkaar in een kom en meng door elkaar.
Pureer de avocado in een aparte kom.
Doe de avocado bij de droge ingrediënten en meng goed door elkaar.
Hak de chocolade grof en doe dit ook bij het mengsel.
Vorm 6 balletjes van het mengsel
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en leg hier de balletjes op. Druk ze een beetje plat.
Bak de koekjes 10 minuten op 180 graden in de oven.

Voedingswaarden

Chocoladekoekjes met avocado

Hoeveelheid per portie

Calories 115 Calories from Fat 90

% Dagelijkse Hoeveelheid*

Vet 10g14%

Verzadigd vet 1g5%

Sodium 49mg2%

Potassium 176mg5%

Koolhydraten 5g2%

Vezels 4g17%

Suiker 1g1%

Eiwit 3g6%

Vitamine A 50IU2%

Vitamine C 3.4mg5%

Calcium 26mg3%

IJzer 0.6mg4%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Niels Bosman

Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

Deel dit bericht

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Dit vinden andere gebruikers van dit recept

Marja Hunting
Hallo Niels ,
Kun je me ook vertellen hoeveel Stevia ik moet gebruiken in een bakrecept ips suiker?
100gram suiker = … gram stevia
vast bedankt Marja

Beantwoorden

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Deze recepten zijn ook erg lekker!

Link

Gembersmoothie met wortel

Vandaag een detoxsmoothie: gembersmoothie met wortel.

5 22 min

Link

Hoe maak je chia pudding met kiwi?

Vandaag maken we lekkere chia pudding met kiwi! Een goed begin van je dag zodat je lekker lang vol zit. Daar houden wij van!

3 5 min

Link

Gevulde portobello met geitenkaas en spinazie

Mmm, je gaat gegarandeerd smullen van deze gevulde portobello!

4 35 min

Link

Bloemkoolcurry met champignons

Een lekkere Hollandse curry: koolhydraatarme bloemkoolcurry! Heerlijk na een dag hard werken.

7 20 min

Link

Hoe maak je ijskoffie?

Maak deze ijskoffie als je jezelf even lekker wilt…

14 5 min

Link

Koolhydraatarme oopsie broodjes

Heb jij zin in een lekker broodje? Maak deze koolhydraatarme oopsie broodjes!

13 35 min

Link

Vegetarische asperge salade met groene asperges en rode biet

Aspergeseizoen? Tijd voor een groene asperge salade!

5 30 min

Link

Hartige muffins met kip en broccoli

Verwen jezelf met deze hartige muffins als tussendoortje of bij de lunch

7 40 min

Link

Boerenkool stamppot

Vandaag een boerenkool stamppot zonder aardappels!

7 30 min

Makkelijk Afvallen recepten boek met Niels Bosman

Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!