Chai tea latte

Deze heerlijke Indiase chai tea latte móet je een keer gemaakt hebben! Je kent het misschien wel van bijvoorbeeld Starbucks. Een warme en kruidige melk. Zelf vind ik het een heerlijk drankje, zowel koud als warm. Helaas is er vaak veel suiker aan toegevoegd, bijvoorbeeld in de vorm van een siroop. Dit maakt het direct een stuk minder gezond en zeker niet koolhydraatarm!

Chai tea latte gezond?

Maak daarom gewoon je eigen chai-tea latte! Gebruik hiervoor zakjes ‘chai tea’ thee van bijvoorbeeld Pickwick of Clipper. Die zijn gewoon in de supermarkt te koop.

Wil je het helemaal zelf maken? Koop dan losse theezakjes (theefilters) en vul ze per zakje met een theelepel kardemom, gemberpoeder, kaneel, wat peperkorrels en een kruidnagel.

In eerst instantie is chai ontstaan in India, Nepal, Tibet en Pakistan, het woord Chai is een algemene woord dat thee in die regio’s betekent. De Chai Tea werd veelal gebruikt bij de natuurgeneeskunde ayurveda, die de basis vormen onder het hindoeïsme.

Wat zit er in dit drankje?

Dit drankje bevat de volgende voedingswaarden per portie:

• Calorieën: 102
• Koolhydraten: 12 g
• Eiwitten: 8 g
• Vetten: 2 g

Ik drink chai het liefst in de ochtend. Het geeft mij meteen een opkikker op de dag lekker te starten. Natuurlijk sla ik ook mijn ontbijt niet over. Hier kan ik dus echt van genieten! Toch las ik veel lieve reacties dat er veel mensen zijn die niet ontbijten of hier moeite mee hebben. Met deze gezonde ontbijt tips wil ik je een handje helpen! Of je nu wel of niet ontbijt ;).