Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Broccoli uit de oven: koolhydraatarm snacken
- Diner
-
5 porties
- 4g koolhydraten

Ingrediënten
- 0.5 broccoli
- 5 plakjes ontbijtspek
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden en bedek een bakplaat met bakpapier.
- Verdeel de broccoli in grove roosjes. Snijd ook de steel in grove stukken. Ik ben in het recept uitgegaan van vijf stukken per halve broccoli.
- Wikkel om ieder stuk of roosje een half plakje bacon. Je mag de plakjes groter of kleiner maken zodat ze beter passen.
- Doe de broccoli snacks in de oven en bak in 15-25 minuten gaar. Je kunt de laatste 10 minuten de grillstand van je oven aan zetten, pas dan wel goed op dat je bacon niet verbrandt!
- Ma's TIP: Je kunt deze snack ook met bloemkool maken!
Is broccoli uit de oven koolhydraatarm?
Broccoli is familie van de kolen en erg gezond. Zo staat deze groene groente bekend om zijn antioxidanten die helpen bij bescherming van jouw lichaamscellen. Bovendien heeft hij een goede werking op de spijsvertering. Maar dat is nog niet alles. Broccoli bevat namelijk ontzettend weinig koolhydraten, en juist super veel goede vitaminen en mineralen!
De voedingswaarden per 100 gram broccoli zijn:
- Calorieën: 33
- Koolhydraten: 7gr
- Eiwitten 2,8g
- Vetten: 0 gr
Hoe kan ik broccoli oven roosteren
Broccoli kun je koken of stomen, maar ook heel makkelijk in de oven roosteren. Dit doe je door de oven op een middelhoge stand (zo’n 180 graden) te zetten.
Verdeel de broccoli in roosjes en besprenkel deze met wat olijfolie en kruiden naar keus. Rooster ze in zo’n 15-25 minuten beetgaar. Als je oven een grillstand heeft kun je deze de laatste 10 minuten aanzetten! Ga jij deze snack vandaag maken? Laat het ons weten!
Dat jij wilt afvallen betekent niet dat je jezelf moet uithongeren! In tegendeel: wij raden je aan zo’n 6 eetmomenten per dag in te plannen. Hoe je dat doet? Je leest het in ons Koolhydraatarm 50-dagen programma, compleet met weekmenu’s voor 50 dagen!

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.