Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Boerenkoolsalade met appel en geitenkaas
Wil je weer eens wat anders proberen? Maak deze boerenkoolsalade en je bent gegarandeerd van een voedzame en gezonde maaltijd!
- Bijgerecht
-
1 persoon
- 27g koolhydraten
27g
Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten
Ingrediënten
- 200 gram boerenkool
- 1 appel
- 50 gram geitenkaas
- 30 gram pistachenoten grof gehakt
- 1 el sinaasappelsap
- 1 el honing
Instructies
- Was de boerenkool goed en snijd in dunne repen.
- Haal de schil van de appel en snijd ook deze in dunne repen.
- Snijd de geitenkaas in kleine blokjes.
- Meng de honing en sinaasappelsap goed door elkaar.
- Maak een bord op en verdeel hierover de boerenkool, appel en geitenkaas. Bestrooi met pistachenoten en besprenkel met de dressing
- Breng eventueel op smaak met zout en peper.
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Boerenkoolsalade met appel en geitenkaas
Hoeveelheid per portie (1 g)
Calories 405
Calories from Fat 234
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 26g37%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 260mg11%
Potassium 1289mg37%
Koolhydraten 27g10%
Vezels 3g13%
Suiker 3g3%
Eiwit 24g48%
Vitamine A 20620IU937%
Vitamine C 241.7mg322%
Calcium 401mg40%
IJzer 5.1mg32%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Tips
Wie heeft gezegd dat salades alleen horen te bestaan uit sla? Naast ijsbergsla, Romaine sla en veldsla kunnen ook groenten als rucola en spinazie heel goed dienen als basisingrediënt voor je salade.
En wat dacht je van boerenkool?
Salade met boerenkool
Het is weer even wat anders, maar salade met boerenkool is zeker het proberen waard! Wist je dat boerenkool ontzettend voedzaam is? Het bevat veel vezels die je een vol gevoel geven en is rijk aan de vitaminen A, B, C en E.
Daarnaast bevat het een grote hoeveelheid calcium. Goed voor je botten, gebit én het functioneren van je spieren! Neem nog een schepje boerenkoolsalade zou ik zeggen! 🙂
Wil jij vaker zo groen doen, probeer ook deze groene salades eens:
Deze recepten zijn ook erg lekker!
Link
11g
Voeg toe aan verzameling
11g
Voeg toe aan verzameling
Vegetarische asperge salade met groene asperges en rode biet
Aspergeseizoen? Tijd voor een groene asperge salade!
5
Link
45g
Voeg toe aan verzameling
45g
Voeg toe aan verzameling
Koolhydraatarme wraps met kip
Heb jij ook zo’n zin in wraps? Vandaag maken we koolhydraatarme wraps met kip!
105
Link
8g
Voeg toe aan verzameling
8g
Voeg toe aan verzameling
Hartige boerenkooltaart met rookworst van Tineke
Boerenkool en taart een vreemde combinatie? Dan heb jij deze boerenkooltaart met rookworst nog niet gezien.
139
Link
4g
Voeg toe aan verzameling
4g
Voeg toe aan verzameling
Oma’s kip in teriyaki saus: smullen!
Kip in teriyaki saus maken leerde ik op vakantie van een oudere dame.
214
Link
5g
Voeg toe aan verzameling
5g
Voeg toe aan verzameling
Chocoladekoekjes met avocado
Heerlijke chocoladekoekjes met een perfect duo als basis: avocado…
225
Link
25g
Voeg toe aan verzameling
25g
Voeg toe aan verzameling
Geroosterde bloemkool met Parmezaanse kaas
Vandaag maken we geroosterde bloemkool met met Parmezaanse kaas en lekker veel kruiden.
131
Link
13g
Voeg toe aan verzameling
13g
Voeg toe aan verzameling
Pannenkoeken met Boekweitmeel en Rood Fruit
Vandaag deze heerlijke gezonde pannenkoeken met boekweitmeel. Een gezonde start van je dag of een verzadigde lunch.
233
Link
22g
Voeg toe aan verzameling
22g
Voeg toe aan verzameling
Overheerlijke Thaise curry
Vandaag staat er een traditioneel Thaise curry met kip recept op de planning!
218
Link
21g
Voeg toe aan verzameling
21g
Voeg toe aan verzameling
Frans stoofpotje met kip en peen
Vandaag een heerlijk Frans stoofpotje met kip. Een makkelijk gerecht uit de internationale keuken wat binnen 40 minuten op tafel staat. Bon appetit!
245
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma (fysiek boek)
Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
-
99.000+Mensen gingen je voor
-
150Koolhydraatarme Recepten
-
250Tips & Snacks
-
100%Afslankgarantie (geld terug)
Rate dit recept
Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.