Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Bloemkoolcurry met champignons
- Diner
-
1 persoon
- 15g koolhydraten

Instructies
- Was de bloemkool en snijd in kleine roosjes.
- Snijd de paprika en champignons in kleine stukjes.
- Doe olijfolie in een koekenpan en voeg de bloemkool, paprika, champignons kerriepoeder en curry pasta toe.
- Doe er na 3 minuten 25 ml water en de kokosmelk toe en laat de curry 15 minuten zachtjes pruttelen.
- Serveer met de koriander.
Gemakkelijke curry
Wat is een curry toch een makkelijk gerecht! Je bereidt het in slechts één pan en je stopt er alles bij wat je lekker vindt. Een beetje kokosroom, pittige kruiden, de smaken goed laten intrekken… en je curry is klaar. Easy, toch? Vinden wij wel!
Koolhydraatarme bloemkoolcurry
Vandaag gaan we niet voor de Thaise, maar voor de Hollandse curry! De basis van onze bloemkoolcurry is dan ook bloemkool. Het is een ontzettend lekkere manier om je bloemkool te bereiden en weer eens wat anders dan gekookt! Je krijgt je vitaminen en mineralen binnen en daarnaast is het ook geschikt voor de vegetariërs onder ons: dit recept bevat geen vlees!
Ben jij aan het afvallen maar weet je eigenlijk niet goed wat je nu en wel en beter niet kunt eten? Zoek jij inspiratie voor gezonde ontbijtjes of koolhydraatarme lunch recepten? In ons Koolhydraatarm 50-dagen programma vind je alle informatie die je nodig hebt, plus weekmenu’s met gezonde recepten voor wel 50 dagen lang! Geef het afvallen een boost en start vandaag nog.

Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
90+
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Heerlijk recept, heb alleen bij de het bereiden voor de 2e maal de kokosmelk vervangen voor 125 ml light kookroom van het merk met de blauwe strik en heb blokjes kipfilet toegevoegd.
Ja zou wel handig zijn om te weten welke currypasta er gebruikt is. Je hebt de rode, de gele en de groene currypasta namelijk en van verschillende merken. De ene groene currypasta bijvoorbeeld is de andere niet heb ik gemerkt bij het gebruiken bij andere recepten.
Je kunt de curry van Fair Trade Original gebruiken, de Thaise groene en rode curry of de massaman curry.
De gele curry pasta van Koh Thai is ook erg lekker:)
Hi Niels,
Smaak was zeker goed, maar zag er stukken minder mooi uit als jou foto. Dus deze gaan we vast nog eens maken. Maar welke cury pasta heb je exact gebruikt? Ik heb de indiaase Matras gebruikt van die grote kruidenier 🙂
Maar kleur en textuur weken erg af bij mij.