Wil je gratis keto proberen en tot 2 kilo per week verliezen?
Bietensalade met geitenkaas
- Diner
-
1
- 15g koolhydraten
Ingrediënten
- 75 gram groene sla bijvoorbeeld rucola met babyspinazie
- 75 gram voorgekookte bieten stukken gesneden
- 75 gram geitenkaas in stukjes breken
- 100 gram komkommer (halve komkommer) in blokjes snijden
- 1 kleine rode ui in halve ringen snijden
- 1 el olijfolie
- 1/2 tl agave
- 1 tl citroensap
- 2 takjes dille dille topjes van stengel verwijderen
- zout en peper naar smaak
Instructies
- pak een grote kom doe daar de rode bietjes, sla, 100 gr geitenkaas, komkommer en de rode ui in.
- Pak een klein kommetje voeg hier de olijfolie, agave en citroensap en roer dit goed door.
- Voeg de dressing bij de salade en meng alles. Naar smaak zout en peper toevoegen.
Vandaag maak ik een bietensalade met feta voor de lunch. Snel gemaakt en makkelijk mee te nemen naar werk. Je kunt deze salade ook als bijgerecht gebruiken.
Bieten gezond?
Bieten zijn ontzettend gezond! Ze zijn bekend om een aantal medicinale toepassingen. Al eeuwen worden bieten vooral voorgeschreven bij ziektes die te maken hebben met het bloed en ziektes die te maken hebben met de ingewanden en spijsvertering.
Naast alle vitaminen en mineralen zitten er ook veel vezels in bieten. Deze zijn heel gezond want ze zorgen ervoor dat alle voedingsstoffen in het eten beter opgenomen kan worden. Extra bijzonder van deze vezels, is dat ze ook darmkanker kunnen voorkomen.
Lees hier alles over de voedingswaarden van bieten.
Wil je nog wat heerlijke bietensalade gerechten, we hebben deze heerlijke recepten voor je klaar staan:
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij flexibele weekmenu’s, recepten en kant-en-klare boodschappenlijstjes. Houd je successen bij in de gratis habit tracker. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
-
140.000+
Mensen gingen je voor
-
101
Nieuwe Afslank Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslank Garantie (geld terug)
Rate dit recept
Ik lusten geen enkele kaas soort. Waardoor kan ik de feta dan vervangen?
Hmmm, lastig. ik denk dat het een srambled egge (gezouten) misschien nog het dichts in de buurt komt.