Snel een paar kilo's
verliezen? Profiteer alleen deze week van
€10,- korting op ZomerSlank.
Andijviesoep met kruidenkaas
- Tussendoortjes
-
2
- 16g koolhydraten

Instructies
- Vul je waterkoker met 500 ml water en kook deze.
- Doe de olijfolie in de pan en bak hierin de andijvie tot deze geslonken is.
- Voeg het gekookte water met bouillonblokje toe en de kruidenkaas, breng aan de kook.
- Snijd de avocado doormidden en haal de pit eruit. Het vruchtvlees schep je eruit doe je in de soep.
- Voeg nu wat citroensap, de agave siroop en wat zout en peper toe naar smaak. Hier wordt de soep iets minder bitter van.
- Zet het vuur uit en pureer de soep. Eet smakelijk
Andijvie is een veelzijdige populaire groente waar ik vandaag een romige andijviesoep van maak.
Andijviesoep gezond?
Andijvie bevat gemiddeld meer mineralen dan andere groenten. Vooral het buitenste groene blad is rijk aan vitamine A, vitamine C en mineralen. Door deze vitaminen en mineralen is de groente gezond voor hart, lever en maag. Ook wordt er gezegd dat andijvie vocht afdrijvend werkt en de lever ontgift. Verder zou het een positief effect hebben op de nieren en hersenen.
Wat zit er in deze andijviesoep?
Voedingswaarden per portie:
- Kcal: 269
- Koolhydraten: 13 gram
- Eiwitten: 7 gram
- Vet: 20 gram
Ben je fijn van eenvoudige en snelle groentesoepen? Klik je culinaire reis dan door naar deze preisoep of ga voor paprikasoep.

Onze bestseller! Al meer dan 20.000 exemplaren verkocht. Je krijgt weekmenu’s voor 7 weken. Met meer dan 150 overheerlijke koolhydraatarme recepten, snacks & tussendoortjes. Nu met 100% afslankgarantie, als jij na 50 dagen niet bent afgevallen, betaal ik je 100% je geld terug. Zonder vragen!
-
99.000+
Mensen gingen je voor
-
150
Koolhydraatarme Recepten
-
250
Tips & Snacks
-
100%
Afslankgarantie (geld terug)
Rate dit recept
Heb het recept wat aangepast. agave siroop, citroensap en de advocado weggelaten en mascarpone toegevoegd. Zeker een soepje die ik vaker ga maken.
Voor suiker patiënte mag dan agave siroop gebruikt worden
Hallo Henk, Er gaan heel veel verschillende verhalen rond over agavesiroop en agave nectar. Wij adviseren mensen met diabetes (type 2) het niet te gebruiken maar wij zijn GEEN artsen. Hiervoor kun je je beter richten tot je huisarts of diëtist.
Wat kan ik gebruiken i.p.v. de agave siroop?