Home Recepten Lunch Tosti van aubergine met ham en/of kaas.

Tosti van aubergine met ham en/of kaas.

Maak deze heerlijke aubergine tosti met ham en/of kaas. Geniet van de heerlijke smaak van de gezonde groente. Een echte 'guilty pleasure'
  • Lunch
  • 3 persoon
  • 9g koolhydraten
aubergine tosti 9g Voeg toe aan verzameling
Voeg toe aan favorieten

Rate dit recept

Bedankt voor je rating!

Ingrediënten

  • 1 aubergine in 6 plakken
  • 1 tl olijfolie
  • 3 plakken achterham gegrild
  • 3 el kaas geraspt

tosti-ijzer

    Instructies

    • Aubergine in 6 plakken snijden
    • Grillen in tosti-ijzer totdat ze zachter zijn
    • Licht insmeren met wat olijfolie (optioneel)
    • Plakje ham erop leggen en optioneel wat geraspte kaas
    • Terug onder het tosti-ijzer totdat de kaas gesmoten is. 
    Voedingswaarden
    Voedingswaarden
    Aubergine tosti met ham en/of kaas
    Hoeveelheid per portie
    Calories 47 Calories from Fat 9
    % Dagelijkse Hoeveelheid*
    Vet 1g1%
    Verzadigd vet 1g5%
    Sodium 20mg1%
    Potassium 350mg10%
    Koolhydraten 9g3%
    Vezels 5g21%
    Suiker 5g6%
    Eiwit 2g4%
    Vitamine A 35IU2%
    Vitamine C 3.4mg5%
    Calcium 21mg2%
    IJzer 0.3mg2%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
    Tips

    Tosti van aubergine

    Ook zo’n zin in een heerlijke tosti? Wat te denken van deze overheerlijke aubergine tosti met kaas en/of achterham.

    Ondanks dat een aubergine best wat koolhydraten bevat is het een hele gezonde groente. Hij krijgt een dikke 8,0 bij de voedingswaardetabel. De groente bevat vrijwel geen vet. Het vezel en watergehalte is zeer hoog, daarom is hij perfect voor mensen die af willen vallen. Ook kan de groente vochtretentie (vasthouden van vocht) tegengaan. De grote hoeveelheid kalium helpt je lichamelijk PH-waarde (zuurgraad) in balans te houden. 55% van een aubergine bestaat uit mineralen, hoeveel is dat? En die mineralen die helpen je lichaam te ontdoen van gifstoffen. Dit bevordert een optimale orgaanfunctie.

    En alsof dat nog niet genoeg is, het bevat grote hoeveelheden antioxidanten. Je weet wel die stofjes die ons beschermen tegen vervelende ziektes en/of aandoeningen. De hoge gehaltes koper, foliumzuur, magnesium en flavanoïden beschermen je lichaamscellen tegen schadelijke bacteriën.  Zelfs slechte cholesterol waardes zou je ermee kunnen verlagen.

    Genoeg redenen om de aubergine aan je voedingsstijl toe te voegen.  En ‘nee’ we zijn geen familie van auberginetelers 😉

    Op onze site staan nog meer heerlijke gerechten met deze bijzondere groenten/vrucht zoals gepofte aubergine met yoghurt. Had je die al geprobeerd?

     

    aubergine tosti
    4.09 van 71 stemmen
    Print

    Aubergine tosti met ham en/of kaas

    Maak deze heerlijke aubergine tosti met ham en/of kaas. Geniet van de heerlijke smaak van de gezonde groente. Een echte 'guilty pleasure'

    Gang Lunch, Ontbijt, Tussendoortje
    Keuken Hollands
    Keyword bevat vlees, koolhydraatarm, snelgerecht, vegetarisch mogelijk
    tijd <10 minuten
    Voorbereidingstijd 5 minuten
    Bereidingstijd 5 minuten
    Totale tijd 10 minuten
    Porties 3 persoon
    Caloriën 47 kcal

    Ingrediënten

    • 1 aubergine in 6 plakken
    • 1 tl olijfolie
    • 3 plakken achterham gegrild
    • 3 el kaas geraspt

    tosti-ijzer

    Instructies

    1. Aubergine in 6 plakken snijden

    2. Grillen in tosti-ijzer totdat ze zachter zijn

    3. Licht insmeren met wat olijfolie (optioneel)

    4. Plakje ham erop leggen en optioneel wat geraspte kaas

    5. Terug onder het tosti-ijzer totdat de kaas gesmoten is. 

    Voedingswaarden
    Aubergine tosti met ham en/of kaas
    Hoeveelheid per portie
    Calories 47 Calories from Fat 9
    % Dagelijkse Hoeveelheid*
    Vet 1g1%
    Verzadigd vet 1g5%
    Sodium 20mg1%
    Potassium 350mg10%
    Koolhydraten 9g3%
    Vezels 5g21%
    Suiker 5g6%
    Eiwit 2g4%
    Vitamine A 35IU2%
    Vitamine C 3.4mg5%
    Calcium 21mg2%
    IJzer 0.3mg2%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
    Niels Bosman

    Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.

    Meer dan 140.000 succesverhalen
    koolhydraatarm dieet boek programma met recepten en weekmenu

    Rate dit recept

    Bedankt voor je rating!

    Dit recept heeft nog geen rating. Deel jij als eerste jouw mening? Vertel aan andere bezoekers hoe smakelijk jij dit recept vindt.

    Geef een reactie

    Deze recepten zijn ook erg lekker!
    Link
    lijnzaad appel muffin 8g Voeg toe aan verzameling
    Appel Lijnzaad Muffins

    Appel lijnzaad muffins voor als heerlijk koolhydraatarm tussendoortje

    177
    Link
    Braadpan vol koolhydraatarme gehaktballen maken de maaltijd compleet.recept. 3g Voeg toe aan verzameling
    Gezonde gehaktballen – Koolhydraatarm volgens Hollands Recept

    Yes, vandaag gaan we onze favoriete gezonde gehaktballen maken!

    91
    Link
    gepofte aubergine met yoghurt 10g Voeg toe aan verzameling
    Gepofte aubergine met yoghurt

    Vandaag maken we gepofte aubergine met yoghurt!

    139
    Link
    Salade gerookte kip met honing-mosterddressing koolhydraatarm recept 4g Voeg toe aan verzameling
    Snelle Salade met Gerookte Kip & Honing Mosterd Dressing

    Heerlijke maaltijdsalade met rucola, gerookte kip en een lekkere honing mosterd dressing

    156
    Link
    Granaatappel is gezond en je kunt ermee afvallen. Salade met spinazie, peer, blauwe kaas, walnoten en meer lekkers. 15g Voeg toe aan verzameling
    Afvallen met deze salade van granaatappel en kip

    Vandaag een gezonde granaatappel salade met kip die jou helpt bij het afvallen!

    3
    Link
    Cacio e pepe roerei 8g Voeg toe aan verzameling
    Koolhydraatarme Cacio e pepe roerei

      Cacio e Pepe met kaas en tomaat is een…

    101
    Link
    borrelnootjes van kikkererwten 22g Voeg toe aan verzameling
    Gezonde borrelhapjes: kikkererwten bakken

    Heb jij ook zo’n moeite met het verzinnen van verantwoorde snacks? Probeer eens dit recept voor borrelnootjes van kikkererwten!

    142
    Link
    gevulde hamrolletjes met roomkaas 2g Voeg toe aan verzameling
    Gevulde hamrolletjes met roomkaas

      Wat serveer jij graag als hapje op een verjaardag?…

    28
    Link
    sweet coco dessert 11g Voeg toe aan verzameling
    Sweet coco: dessert recept met kokosyoghurt

    Kokosyoghurt is super geschikt om te verwerken in een koolhydraatarm dessert! Combineer het met vers fruit en chiazaad.

    58
    Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma

    Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.

    • 140.000+

      Mensen gingen je voor

    • 90+

      Koolhydraatarme Recepten

    • 250

      Tips & Snacks

    • 100%

      Afslank Garantie (geld terug)

    Meer info