Koolhydraatarme hamburger salade met avocado » Makkelijk Afvallen

Koolhydraatarme hamburger salade met avocado

By on 19 juli 2018
Leestijd: 3 minuten

hamburger salade maken

Koolhydraatarm hamburger recept

Dacht je dat je nooit meer een heerlijk broodje hamburger mocht eten nu je hebt besloten koolhydraatarm te eten? Maak je geen zorgen, ook in deze levensstijl mag je best af en toe genieten van dit stukje vlees. Dit keer zonder brood, maar wel met hamburgers!

Hoewel hamburger van zichzelf vrij rijk is aan koolhydraten, kan die geen kwaad. Door het gerecht aan te vullen met koolhydraatarme ingrediënten blijf je onder de dagelijkse standaard. Zonder dat je dit heerlijke stukje vlees moet laten staan! Hoe gek ben jij op hamburgers?

Koolhydraatarm en bbq? Ja zeker!

Veel mensen denken dat in een koolhydraatarm dieet geen bbq-gerechten passen. En weet je wat het mooie is, dat kan dus wel! Vlees kan mager en koolhydraatarm zijn, mits je maar het juiste kiest. Geniet dus van een heerlijke barbecue zonder dat je je zorgen hoeft te maken voer te veel carbs!

Meer van deze lekkere koolhydraatarme recepten ontvangen? Download dan GRATIS mijn Receptengids met 10 overheerlijke afslankrecepten!

koolhydraatarme hamburger salade
Afdrukken

Koolhydraatarme hamburger salade met avocado

Ben je gek op een broodje hamburger? Dan is het tijd voor een koolhydraatarme versie! Precies hetzelfde, maar dan alleen - je raadt het al - zonder brood. Smullen maar!
Gang Diner, Hoofdgerecht
Keuken Amerikaans, Westers
Trefwoord eiwitrijk, hamburger, koolhydraatarm, maaltijdsalade, snelgerecht, vleesgerecht
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties 1 persoon
calorieën 392kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 1 hamburger
  • 50 gram romaine sla gesneden
  • 1 augurk
  • 0,5 rode ui in ringen gesneden
  • 0,25 avocado
  • 30 gram cherrytomaten
  • 15 gram geraspte kaas

Dressing

  • 15 gram mayonaise light of yoghurt
  • 0,5 tl mosterd
  • 1 tl sap van augurk
  • 1 tl ketchup
  • uienpoeder naar smaak
  • knoflookpoeder naar smaak
  • paprikapoeder naar smaak

Instructies

  • Meng in een grote kom de gesneden sla, augurken, avocado, cherrytomaten en geraspte kaas. Zet de kom even in de koelkast en verwarm vervolgens de elektrische grill of barbecue.
  • Bak de hamburger samen met de uienringen gaar op de barbecue of elektrische grill. Pak tijdens het bakken een kom en meng hierin alvast de mayonaise, mosterd, augurken sap, ketchup en kruiden om de dressing te maken.
  • Snijd de hamburger na het bakken in stukjes en laat even afkoelen.
  • Pak dan de kom met de salade en voeg de hamburger, uienringen en dressing toe. Eet smakelijk!

Nutrition

Calories: 392kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 11g | Fat: 24g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 1001mg | Potassium: 627mg | Fiber: 7g | Sugar: 8g | Vitamin A: 4795IU | Vitamin C: 17.9mg | Calcium: 207mg | Iron: 2.7mg

Facebook Reacties

About Emmely vd Roer

Gezondheid is één van mijn passies. Ik heb een aantal jaar natuurgeneeskunde richting voeding en diëtiek gestudeerd. Uitgebalanceerde voedingsschema’s en gerechten maken kan ik helemaal in op gaan. Het allerleukste vind ik het om mensen helpen met een gezond leefpatroon te vinden wat bij hun past.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *