Fruit smoothie 'Crazy Yellow' | Gezond | Makkelijk Afvallen

‘Crazy Yellow’ fruit smoothie!

By on 19 januari 2019
Leestijd: 3 minuten
fruit smoothie

Deze fruit smoothie staat in mijn persoonlijke top 5 met fruit smoothie recepten.

Een fruit smoothie tijdens het afvallen: gezond of niet?

De meningen over fruit eten als je wilt afvallen verschillen. De een zegt dat in fruit veel (fruit)suikers zitten en dat je het dus beter niet kunt eten, de ander is juist van mening dat fruit niet mag ontbreken in een gezond eetpatroon.

Ik zal je twijfels wegnemen: fruit is gezond en past perfect in een gezond koolhydraatarm voedingspatroon. Wel is het waar dat in sommige soorten fruit erg veel koolhydraten zitten. Neem deze soorten niet te vaak, of maak van één stuk fruit bijvoorbeeld twee porties.

Ook is het belangrijk voor fruitsoorten te kiezen die een hoog gehalte vezels bevatten. Dit zorgt ervoor dat fruitsuikers goed door het lichaam worden opgenomen en niet te hoge pieken en dalen in je bloedsuikerspiegel veroorzaken. Bovendien zorgen vezelrijke producten ervoor dat je lang een verzadigd gevoel behoud.

MA’s Tip: Leer iedere dag over voeding! Bijvoorbeeld wat je beter wel en niet kunt eten als je wilt gaan afvallen. Dit artikel bevat een lijst met producten en advies over koolhydraatarm eten.

Voor deze smoothie heb ik gekozen voor fruitsoorten met een laag tot gemiddeld aantal koolhydraten, zoals peer, appel, perzik en mango. Ik gebruik niet de hele vrucht, maar verdeel hem in porties.

Zo krijg je een hoog gehalte belangrijke vitaminen, mineralen en vezels binnen die je lang een verzadigd gevoel geven!

Smoothie maken met yoghurt

Daarnaast gebruik ik yoghurt in plaats van water om de smoothie vloeibaar te maken. In Griekse yoghurt zitten vetten en eiwitten die onmisbaar zijn binnen een koolhydraatarm dieet. Dit is dus een veel waardevollere ‘brandstof’ dan water, dat bovendien al in hoge mate in het fruit zelf aanwezig is.

Ga er lekker van genieten, en laat ons weten hoe de smoothie is bevallen!

fruit smoothie
Afdrukken

Crazy Yellow fruit smoothie

Een yellow boost van vitaminen en mineralen! Vol vezels die je lang een verzadigd gevoel geven.
Gang Lunch, Ontbijt, Smoothie, Tussendoortje
Keuken Westers
Trefwoord fruit smoothie, koolhydraatarm, snelgerecht, vegetarisch
Voorbereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 5 minuten
Porties 1 portie
calorieën 116kcal
Auteur Makkelijk Afvallen

Ingrediënten

  • 0.25 mango
  • 0.25 peer
  • 0.25 appel zoet
  • 0.5 perzik
  • 2 el Griekse yoghurt
  • 2 tl hennepzaad

Instructies

  • Was de vruchten en schil en ontpit de mango en perzik. Verwijder het klokhuis uit de peer en appel.
  • Snijd het vruchtvlees in grove stukken en doe deze in een blender samen met de Griekse yoghurt. Blend ongeveer 3 minuten op middelhoge stand.
  • Garneer met het hennepzaad (een eventueel een blaadje munt als je een extra frisje lekker vindt.)

Nutrition

Calories: 116kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 2mg | Potassium: 312mg | Fiber: 4g | Sugar: 21g | Vitamin A: 690IU | Vitamin C: 24mg | Iron: 0.5mg

Facebook Reacties

About Niels Bosman

Niels Bosman is oprichter en eigenaar van MakkelijkAfvallen. Hij ontdekte de kracht van koolhydraatarm eten in 2014 en sinds die tijd is hij fulltime bezig met het coachen van zijn klanten. Hij heeft 4 boeken geschreven en meer dan 40.000 mensen geholpen aan een slank, gezond en gelukkig leven. Hij woont samen met zijn vriendin en kinderen in Eindhoven.

One Comment

  1. A

    29 augustus 2019at14:59

    Lekker fris en zoet

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *