Gezonde gebakken banaan | Toetje | Makkelijk Afvallen

Gezonde gebakken banaan

By on 8 februari 2019
Leestijd: 3 minuten
gebakken banaan

Vandaag maken bij gezonde gebakken banaan. Lekker voor tussendoor of bij het ontbijt.

Let’s go bananas!

Een banaan is een goede energiebron. Bananen zitten vol met langzame suikers. Deze langzame suikers worden ook wel koolhydraten genoemd. Koolhydraten heb je nodig om je energie op pijl te houden en functioneren dus als brandstof. De koolhydraten die in een banaan zitten zijn langzame koolhydraten. Dit soort koolhydraten zijn goed voor ons en hebben een positief effect op onze gezondheid.

Verder zijn er nog andere gezondheidsvoordelen aan het eten van bananen. Zo werkt een banaan rustgevend voor spieren en geest. Dit komt door de magnesium die een banaan bevat. Een banaan bevat tryptofaan en zorgt voor een betere aanmaak van het geluksstofje serotonine. Alsof dat allemaal nog niet genoeg is, zit een banaan ook nog eens boordevol vitamine B3, B6, selenium, forfor en ijzer. Al deze stoffen zijn belangrijk bij herstel na een avondje stappen of hard sporten.

Toch raden wij je wel aan om de koolhydraten in de gaten te houden. Een banaan van 100gr bevat zo’n 20gr (langzame) koolhydraten. Eet elke dag of om de dag bijvoorbeeld een halve banaan. Na minimaal een uur intensief sporten kun je er ééntje als extra snack pakken.

Ma’s tip: Leer iedere dag over voeding! Bijvoorbeeld wat je beter wel en niet kunt eten als je wilt gaan afvallen. Dit artikel bevat een lijst met producten en advies over koolhydraatarm eten.

Gezonde gebakken banaan

Wij vinden een banaan heerlijk als ontbijt. Bijvoorbeeld een banaan smoothie of als pannekoek. Maar ook als toetje of tussendoor misstaat een banaantje niet. Daarom deze gezonde gebakken banaan! Een super simpel gerecht. Leuk als je bezoek hebt. Binnen no-time heb je een feestelijk toetje op tafel gezet.

Tips voor de perfecte gebakken banaan: kies een banaan die rijp is, maar niet zo rijp dat ie in de pan uit elkaar valt. Zo is je toetje lekker zoet van smaak. Gebruik niet teveel boter. Zorg ervoor dat de boter goed heet is voor je de banaan in de pan gooit. Anders neemt de banaan alles op en wordt het een vette boel.

gebakken banaan
Afdrukken

Gebakken banaan

Heerlijk en simpel gezond bananen toetje met een tropisch tintje. 
Gang Toetje, Tussendoortje
Keuken Aziatisch, Hollands
Trefwoord banaan, gezond toetje, gezond tussendoortje, verantwoord snacken
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 1
calorieën 364kcal
Auteur MakkelijkAfvallen

Ingrediënten

  • 1 Banaan
  • 4 el Geraspte kokos
  • 1 el Kaneel
  • 1 el Boter
  • 100 gr Griekse Yoghurt
  • 25 gr Walnoten

Instructies

  • Snijd de banaan twee keer door de lengte. 
  • Meng de kaneel en kokos snippers door elkaar op een bordje. 
  • Doop de banaan in het mengsel aan beiden kanten en laat ondertussen de boter heet worden in de pan. 
  • Als de boter goed heet is de banaan stukken met de bolle kant eerst in de pan leggen. 
  • Ongeveer 1 à 2 minuten gaar bakken op hoog vuur aan elke kant. Heerlijk warm serveren met de yoghurt en walnoten

Nutrition

Calories: 364kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 16g | Fat: 20g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 46mg | Potassium: 674mg | Fiber: 6g | Sugar: 19g | Vitamin A: 75IU | Vitamin C: 10.2mg | Calcium: 134mg | Iron: 1mg

Facebook Reacties

About Emmely vd Roer

Gezondheid is één van mijn passies. Ik heb een aantal jaar natuurgeneeskunde richting voeding en diëtiek gestudeerd. Uitgebalanceerde voedingsschema’s en gerechten maken kan ik helemaal in op gaan. Het allerleukste vind ik het om mensen helpen met een gezond leefpatroon te vinden wat bij hun past.

Leave a Reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *